Boulettes de colin en sauce
Boulettes de colin en sauce

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Boulettes de colin en sauce est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez cuire boulettes de colin en sauce en utilisant 25 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de boulettes de colin en sauce :
  1. Vous avez besoin 400 g filet de colin ou autre poisson au choix
  2. Fournir 1/4 c à c de sel
  3. Vous avez besoin 1/4 c à c de poivre noir
  4. Utilisation 1/4 c à c de cumin
  5. Fournir 01 pincé de gingembre moulu
  6. Vous avez besoin 01 pincée de curcuma
  7. Préparer 1/4 c à c de paprika
  8. Fournir 01 c à c de jus de citron ou vinaigre blanc
  9. Vous avez besoin 01 c à c de chapelure
  10. Vous avez besoin 1/2 c à c de coriandre hachée
  11. Vous devez vous préparer Pour la sauce:
  12. Vous devez vous préparer 02 c à s d'huile
  13. Utilisation 02 oignons en feuilles de préférence
  14. Vous avez besoin 02 gousses d'ail rapées
  15. Utilisation 04 c à s de sauce tomate ou couli
  16. Vous devez vous préparer 01 carotte rapée
  17. Vous avez besoin 1/2 c à c de coriandre hachée
  18. Fournir Sel
  19. Vous avez besoin 1/4 c à c de poivre noir
  20. Fournir 1/4 c à c de curcuma
  21. Vous avez besoin 1/2 c à c de paprika
  22. Fournir 1/4 c à c de cumin
  23. Préparer 1/2 verre d'eau chaude
  24. Préparer 1 feuille de laurier
  25. Préparer Persil haché

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Boulettes de colin en sauce instructions :
  1. Hacher le poisson et ajouter tous les épices, le sel, la chapelure, le vinaigre et la coriandre.Bien mélanger et réserver au frais.
  2. Préchauffer l'huile et faire revenir les oignons sur feux doux.Ajouter les épices en remuant de temps à autre.
  3. Ajouter la sauce tomate, l'ail, la coriandre, le laurier, et mouiller. laisser mijouter environ 5 mns puis ajouter la carotte et laisser cuire un peu le temps de confectionner les boulettes.
  4. Ajouter les boulettes en les retournant de temps à autre pour une cuisson de 7 mns sur feux doux. Finir avec le persil haché. Servir accompagné de riz créol, pommes vapeur ou salade verte. Bon appétit.

Petits pois aux boulettes de viande en sauce. Dans un grand bol, mélanger le poulet haché, le riz cuit, l'oeuf, l'oignon râpé, l'ail, le sel et le poivre. Faire chauffer une grande poêle à feu moyen et ajouter l'huile d'olive. Boulettes caramélisées aux légumes, sauce barbecue aux pêches Boulettes de boeuf sucrées teriyaki Plonger délicatement les boulettes dans la sauce tomate bouillante; couvrir. Entre-temps, chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle.

Depuis que vous avez revu la recette Boulettes de colin en sauce et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Boulettes de colin en sauce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.