Madeleines au citron
Madeleines au citron

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Madeleines au citron recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir madeleines au citron en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de madeleines au citron :
  1. Préparer 100 g beurre
  2. Utilisation 100 g sucre
  3. Fournir 2 oeufs
  4. Fournir 1 c à c rase de levure chimique
  5. Utilisation Le zeste d’un citron
  6. Vous devez vous préparer 100 g farine T45
  7. Préparer 1 pincée de sel

La recette par Les Plaisirs de Céline. C'est une recette très simple à faire mais très savoureuse. Idéale pour partager un bon moment en famille. Faire cuire le beurre jusqu'à coloration noisette.

Madeleines au citron instructions :
  1. Dans un saladier fouetter longuement les œufs avec le sucre et le sel jusqu’à ce le mélange blanchisse et devienne mousseux.
  2. Ajouter le zeste d’un citron, mélanger.
  3. Ajouter la farine tamisée, la levure, mélanger à l’aide d’une spatule.
  4. Faire fondre le beurre au micro ondes ou dans une casserole à feu doux, le rajouter à la préparation, mélanger. Lorsque la pâte est bien homogène laisser la reposer 2 h au frais (ou la nuit pour les faire cuire le matin).
  5. Préchauffer votre four à 180 degrés.
  6. Beurrer les moules à madeleines, remplissez les au 2/3 et faites cuire 10mn à 180 degrés en surveillant la coloration : ils sont cuits lorsque le tour est bien doré.
  7. Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Battre les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé, le sel et le miel dans un saladier (pas nécessaire de les battre énergiquement). Puis ajouter le jus de citron. Tamiser et mélanger doucement la farine et la levure au-dessus de la. Versez le jus de citron et l'eau dans une casserole et commencez à faire chauffer le tout. Débarrassez le gel citron dans un bol, filmez au contact et réservez au frais.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Madeleines au citron, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Madeleines au citron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.