Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Steak de lentilles corail pour burger végétarien recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir steak de lentilles corail pour burger végétarien en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de steak de lentilles corail pour burger végétarien :
- Fournir 250 g lentilles corail
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Utilisation 1 petite gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 1 c à c de cumin en poudre
- Fournir 1/2 c à c de coriandre en poudre
- Utilisation 2 c à s de chapelure
- Fournir 3 c à s de farine
Steak de lentilles corail pour burger végétarien instructions :
- Faites cuire les lentilles corail dans 3 fois leur volume d’eau, avec le bouillon cube et l’ail haché pendant 15mn. Puis mettre dans une passoire fine (ou un tamis) et laissez s’égoutter
- Versez dans un récipient et ajoutez tous les autres ingrédients, mélangez. Moi je n’ai pas salé car le bouillon l’est déjà et la sauce du burger ainsi que les aubergines le sont aussi. Si le résultat est trop liquide ajoutez de la farine et/ou de la chapelure
- Filmez au contact et laissez au frais pour que ça raffermisse un peu et que ce soit plus facile de faire les steak
- Façonnez vos steak et disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfournez sous le grill du four jusqu’à ce qu’ils aient grillés puis retournez-les et remettez sous le grill
Puisque vous avez effectivement lu la recette Steak de lentilles corail pour burger végétarien et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Steak de lentilles corail pour burger végétarien recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
