Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gateau d’antan aux pommes et aux noix de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gateau d’antan aux pommes et aux noix! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir gateau d’antan aux pommes et aux noix en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gateau d’antan aux pommes et aux noix :
- Fournir 200 g farine
- Vous avez besoin 150 g cassonade
- Utilisation 125 g beurre pommade
- Utilisation 100 g cerneaux de noix
- Vous avez besoin 15 cl lait frais entier
- Fournir 2 pommes
- Préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin 1 gousse vanille
- Utilisation 1 sachet de levure
- Utilisation 1 pincée de sel
Les pommes, les noix et le miel s'harmonisent pour vous offrir cette recette typiquement automnale. Un variante très agréable du gâteau aux pommes classique qui fera Un variante très agréable du gâteau aux pommes classique qui fera fureur en dessert. Servez tiède ou frais selon votre envie. Puis dans un autre récipient, mélanger la farine, le sucre, la levure, les jaunes d'ufs, la cannelle et y ajouter progressivement l'huile et le rhum.
Gateau d’antan aux pommes et aux noix instructions :
- Couper la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et retirer les grains se trouve en intérieur à l’aide de la pointe d’un couteau. Dans le bol d’un robot équipé d’une lame. Verser la moitié de la cassonade avec les noix et les grains de vanille. Actionner votre robot jusqu’à l’obtention d’un sable homogène. Ne mixer pas trop longuement, le sable ne doit pas être trop fin.
- Séparer les blancs des jaunes, et monter les blancs en neige très ferme avec le sel. Fouetter vigoureusement les jaunes avec le reste de la cassonade jusqu’à ce que le melange blanchisse. Ajouter alors le beurre, les noix en poudre, le lait, la farine et la levure.
- Éplucher les pommes et decouper les en petits morceaux.
- Préchauffer le four à 190°. Incorporer délicatement les blancs d’oeufs a la pate et homogénéiser la. Ajouter a la preparation les morceaux de pomme.
- Répartisser la pâte dans un moule a gâteau graisser, enfourner pendant 30 minutes. La pâte doit dorer et gonfler.
- Le gâteau est cuit lorsque la pointe d’un couteau enfoncée à cœur ressort humide mais propre. Sorter le gâteau du four et laisser le tiédir avant de démouler. Faites-le complètement refroidir sur une grille avant de servir.
Ajouter délicatement vos blancs en neige. Couper la pomme en petit morceaux et mettre dans la pâte avec les morceaux de noix. Un gâteau aux saveurs automnales avec une base de quatre-quarts agrémenté de morceaux de pommes et de noix. Et tout le long de son chemin, Le vent bondit, les pommes roulent, Il pleut des noix, les feuilles croulent. Un gâteau qui ravira les petits et les grands.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gateau d’antan aux pommes et aux noix, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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