Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de blettes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire gratin de blettes tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de blettes :
- Utilisation 1 bouquet de blettes
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe Maizena
- Utilisation 1/4 litre lait
- Fournir 1 petit pot de crème épaisse
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Vous devez vous préparer 4 gousses d'ail
- Vous avez besoin 3 pincées de noix de muscade
- Fournir Sel, Poivre
- Préparer Gruyère râpé
Gratin de blettes pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°.
- Laver les blettes, leur couper le vert (le mettre de côté). Couper en morceaux le blanc en enlevant les filaments.
- Faire cuire les blettes dans de l'eau salée pendant 10 minutes.
- Faire cuire à part les feuilles dans de l'eau salée pendant 5 minutes.
- Égoutter le vert, dans une poêle mettre à fondre 20 g de beurre. Ajouter l'ail coupé et le vert des blettes.
- Dans un plat à gratin placer les morceaux de blettes cuites, les feuilles dessus. Arroser du mélanger lait, crème, œufs, maïzena, sel, poivre et muscade. Parsemer avec le reste de gruyère râpé.
- Enfournez 30 minutes à 200°.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de blettes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gratin de blettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.