Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner madeleines à la confiture de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de madeleines à la confiture! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire madeleines à la confiture en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de madeleines à la confiture :
- Fournir 05 oeufs
- Utilisation 01 verre de sucre
- Préparer 1 c à c d'extrait de vanille
- Préparer Zeste d'un citron
- Préparer 01 verre d'huile
- Vous avez besoin 1/2 verre de lait
- Vous avez besoin 01 pincée de sel
- Fournir 1/2 de fécule de mais (maizéna)
- Fournir 02 sachets de levure chimique
- Vous devez vous préparer 3 verres et demi de farine
- Fournir Décoration:
- Vous avez besoin 50 g confiture au choix
- Préparer 100 g noix de coco
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Beurrer les empreintes d'un moule à coquillages ou madeleines et. Séparer les blancs des jaunes, fouettez les blancs en neige, réserver et fouetter les jaunes avec le sucre en poudre. Déposez une cuillerée à café de pâte dans moules à madeleines beurrés et saupoudrés de sucre.
Madeleines à la confiture pas à pas :
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs puis battre les blancs en neige avec la pincé de sel et réserver au frais.
- Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre et l'extrait de vanille jusquà blanchissement. Verser l'huile et le lait et continuer à battre.
- Incorporer la maizéna et la farine tamisée avec la levure et continer à mélanger puis ajouter les blancs en neige mélanger délicatement. Remplir des cupes cake munis de caissettes en papier jusqu' au 3/4 de la hauteur. Enfourner à 180 degrès jusquà belle dorure pendant 20 mns environ sans ouvrir la porte du four.
- Une fois les madeleines refroidies badigeonner la surface de confiture de votre choix et saupoudrer de noix de coco.
- Astuce: on peut fourrer les madeleines de confiture à l'aide d'une poche à douille spécial ou avec la queue d"une cuillère à café.
Petites madeleines à la confiture de framboise. Il y a quelques temps déjà, je vous ai parlé des produits Rigoni di Asiago, dont la magnifique et généreuse Nocciolata, pâte à tartiner à se damner et à se taper le cul par terre, comme on dit chez nous. Il y a peu de temps, mon meilleur ami m'a fait gouter des madeleines fourrées à la fraise que j'ai beaucoup aimé. J'ai donc décidé d'essayer mais en les fourrant à la confiture de framboises. Dans des moules à madeleines, répartissez une première couche de pâte à la cuillère ou à l'aide d'une poche à douille.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Madeleines à la confiture. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Madeleines à la confiture recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
