La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Madeleines (allégées en beurre) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire madeleines (allégées en beurre) tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de madeleines (allégées en beurre) :
- Utilisation 3 oeufs
- Fournir 90 g sucre
- Préparer 10 g sucre vanillé
- Utilisation 200 g farine
- Utilisation 11 g levure chimique
- Préparer 70 g beurre
- Préparer 50 g lait
Ajouter la levure, le lait et la farine et mélanger jusqu'à que le mélange soit homogène. Madeleines allégées salées au fromage, madeleines light salées aux carottes et au cumin, madeleines coco, curry et poulet ? À chacun sa version pour une option minceur, à conclure en madeleines au saumon fumé, madeleines fourrées à la tapenade ou madeleines légères aux petits pois, dés de jambon et fromage râpé. Une excellente recette de madeleine, super facile, super légère et moelleuse à souhait. Oh oui, la sorte de madeleine que l'on trouve dans toutes les boulangeries du coin.
Madeleines (allégées en beurre) pas à pas :
- Séparez les blancs et les jaunes d'oeufs. Montez blancs en neige.
- Fouettez les jaunes avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Rajouter les blancs d'oeuf délicatement avec une spatule.
- Ajouter la levure, le lait et la farine et mélanger jusqu'à que le mélange soit homogène. Ajouter le beurre fondu.
- Laissez reposer votre pâte 30 minutes au frigo. Préchauffez votre four à 230 degrés. Beurrez vos moules à madeleine.
- Remplissez vos moules aux 3/4. Faites les cuire 5 minutes à 230 et 10 minutes à 190 degrés.
Ils ont une particularité, l'utilisation de l'huile à la place du beurre. Les madeleines au beurre c'est super bon, mais c'est aussi super calorique. Dans une casserole, faites fondre à feux doux le beurre dans le lait. Mélangez la cassonade, les oeufs et l'hermesetas ou le sucralose. Vous pouvez faire des madeleines vraiment très très légères, mais sans beurre.
Prenez ces concepts de recettes Madeleines (allégées en beurre) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Madeleines (allégées en beurre) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
