En général, les gens se sentent inférieurs à tartelette à la "framboise chococo" parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartelette à la "framboise chococo"! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire tartelette à la "framboise chococo" tue avoir besoin 8 Ingrédients et 18 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tartelette à la "framboise chococo" :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous devez vous préparer 150 g beurre
- Utilisation 1 oeuf
- Fournir 50 g sucre
- Utilisation 250 g chocolat blanc
- Préparer 20 cl crème liquide
- Fournir 50 g noix de coco
- Utilisation 250 g framboises
VOIR LES SUPER OFFRES Ajouter à mes carnets. la recette Tartelettes à la framboise rapides. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Comme vous savez, j'adore donner des surnoms à mes réalisations. Ça les personnalise un peu plus et caractérise leur originalité. Une tarte meringuée oui, mais une tarte meringuée girly avec un curd à la framboise.
Tartelette à la "framboise chococo" pas à pas :
- Mélanger dans le bol d'un robot la farine, le sucre, les oeufs et le beurre coupé en morceaux.
- Pétrir pendant 2 à 3 minutes. Former une boule.
- Réserver la pâte au frais couverte d'un sachet ou film plastique (l'ideal est de laisser reposer la pâte brisée toute la nuit ou au moins 1 heure).
- Effleurer légèrement le plan de travail pour étaler la pâte.
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Mettre la pâte dans les (8) moules à tartelette.
- Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette. Par précaution, recouvrir les tartelettes de papier cuisson et ajouter des billes en céramique (ou des légumes secs comme des lentilles) pour éviter que la pâte gonfle pendant la cuisson.
- Enfourner 20 minutes environ (en fonction de votre four adapter la durée de cuisson).
- Couper finement le chocolat blanc dans un saladier.
- Mettre la crème liquide dans une casserole à feu moyen.
- Retirer la crème dès qu'elle commence à bouillir.
- Verser la crème en une seule fois dans le chocolat. Emulsionner.
- Réserve la ganache (le temps que les tartelettes cuisent).
- Rincer et sécher délicatement les framboises.
- (Pour les plus gourmands, il est possible de garnir les framboises d'une confiture ou d'une purée de framboise que l'on obtient en écrasant des framboises avec du sucre).
- Laisser refroidir rapidement les fonds des tartelettes.
- Dresser les tartelettes en versant la ganache au chocolat blanc, en parsemant de noix de coco et en déposant vos framboises.
- Il ne vous reste plus qu'à déguster ! 😉
Ce goût de framboise acidulé et fruité avec cette meringue fondante à la française, un pur délice. Faisons tout nous même y compris la pâte sablée. Dans le bol du mixeur, mélangez la Mascarpone, le fromage blanc et le sucre. Lorsque la pâte est refroidie, étalez la crème. Je me suis rendue compte que mes framboisiers donnaient deux fois cette année !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tartelette à la "framboise chococo", explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tartelette à la "framboise chococo" recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.