La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner coquillettes aux petits pois par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de coquillettes aux petits pois! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire coquillettes aux petits pois tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de coquillettes aux petits pois :
- Fournir La sauce
- Vous avez besoin grappes de tomates biens mures
- Préparer bouillon cube boeuf
- Fournir oignon
- Fournir Qlq feuilles de basilic
- Fournir Huile d'olives
- Vous devez vous préparer Les pâtes
- Préparer Des coquillettes
- Vous avez besoin petits pois non écaussés
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Poivre
Dès la reprise de l'ébullition, ajouter les pâtes et les laisser cuire selon les indications portées sur l'emballage. Avec du chorizo et des petits pois, petits et grands ne peuvent qu'être conquis. Les coquillettes sont des petites pâtes qui ont l'avantage de pouvoir être cuisinées de mille manières. La recette de base est de les plonger dans l'eau bouillante salée, le temps indiqué sur le paquet, et d'égoutter. Étapes.
Coquillettes aux petits pois pas à pas :
- Couper les tomates et les faire cuire doucement dans une cuillerée d'huile d'olive
- Une fois cuites, rajouter un petit peu d'eau et mixer.
- Ajouter le bouillon cube et laisser réduire jusqu à l'obtention d'une sauce épaisse et ajouter le basilic à la dernière minute
- Pendant ce temps, cuirebles coquillettes et les petits pois (10 minutes suffisent pour cuire à la fois de pâtes et des petits pois frais)
- Une fois égoutté, ajouter les coquillettes et petits pois à la sauce, et servez (vous pouvez ajouter du fromage râpé comme du provolone)
Dressage des coquillettes aux petits pois: Mélanger les petits pois aux coquillettes. Envie d'une recette délicieuse et rapide à préparer? Dans une cocotte, faire revenir l'ail et l'échalote dans l'huile d'olive. Ajouter les coquillettes et laisser revenir deux minutes afin que les pâtes nacrent, sans cesser de remuer. Lorsque tout le bouillon est absorbé et que les pates sont cuites ajoutez les petits pois (moi je les aime croquants, c'est pour ça que je les ajoute en fin de cuisson).
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Coquillettes aux petits pois recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Coquillettes aux petits pois recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.