En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner paupiette de veau à l'italienne de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de paupiette de veau à l'italienne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire paupiette de veau à l'italienne tue seul besion 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de paupiette de veau à l'italienne :
- Préparer 2 escalopes de veau
- Fournir 200 g chair
- Fournir 3 échalotes
- Vous devez vous préparer 3 branches de persil
- Utilisation 3 champignons
- Vous devez vous préparer 1 tranche de barde
- Vous devez vous préparer 1 botte blettes
- Vous devez vous préparer 1 boite de chair de tomates pelées
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer sel et piment d'Espelette
- Fournir thym
- Préparer huile d'olive
Paupiette de veau à l'italienne instructions :
- Dédoublez les escalopes dans l'épaisseur et aplatissez les avec le plat d'un grand couteau.
- Dans le robot hachez 1 échalote, le persil et les champignons, puis ajoutez ce hachis à la chair. Assaisonnez et mélangez soigneusement.
- Déposez une boule de farce au milieu de chaque escalope, puis refermez et entourez chaque paupiette de barde. Ficelez chacune chacune sans trop serrer.
- Dans le robot hachez les cotes de blettes (gardez les feuilles pour une autre recette) avec l'ail et les échalotes restantes.
- Dans une sauteuse faites chauffer doucement l'huile d'olive et ajoutez les blettes, laissez revenir pendant quelques minutes.
- Posez les paupiettes dans la sauteuse. Versez les tomates pelées. Assaisonnez et ajoutez le thym
- Laissez mijoter à feu doux pendant 1h30/2h…
- Servez avec juste les blettes pour un plat "diététique" et des pâtes pour les mangeurs de bon appétit…
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Paupiette de veau à l'italienne, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Paupiette de veau à l'italienne recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
