La plupart des gens ont abandonné madeleines aux pépites de chocolat à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de madeleines aux pépites de chocolat! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire madeleines aux pépites de chocolat en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de madeleines aux pépites de chocolat :
- Fournir 150 g farine T55
- Préparer 100 g sucre blanc
- Vous devez vous préparer 80 g beurre doux
- Préparer 3 œufs frais
- Vous devez vous préparer 1/2 paquet de levure chimique
- Préparer 50 g pépites de chocolat
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
Pour cela, il est nécessaire de créer un choc thermique. C'est pourquoi il vaut mieux laisser reposer la pâte au frais. Soit dans le bol de mélange, soit directement dans les moules. Aujourd'hui, je vous présente une recette de madeleines aux pépites de chocolat.
Madeleines aux pépites de chocolat instructions :
- Préchauffez le four à 220 degrés
- Mélangez les œufs, le sucre et le sel
- Ajoutez la farine tamisée et la levure puis mélangez
- Faire fondre le beurre, puis l’incorporer à la préparation
- Ajoutez les pépites de chocolat
- Mélangez à nouveau
- Remplir au 3/4 les moules à madeleines en silicone
- Enfournez 10-12 minutes à 220 degrés
- Laissez refroidir sur une grille et dégustez!!
Ces madeleines sont moelleuses, et avec une touche de chocolat, c'est un vrai délice. Tout le monde les a beaucoup aimé à la maison. J'ai trouvé cette recette dans le livre "Accro au choco" de Cyril Lignac. La meilleure recette de Madeleines aux pépites de chocolat et poudre d'amande.! Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Madeleines aux pépites de chocolat, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Madeleines aux pépites de chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
