Tartelette crue à la fraise et pistache
Tartelette crue à la fraise et pistache

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tartelette crue à la fraise et pistache est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

À faire tartelette crue à la fraise et pistache tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tartelette crue à la fraise et pistache :
  1. Fournir Pour la croûte
  2. Utilisation 80 g flocons d'avoine sans gluten
  3. Vous devez vous préparer 80 g poudre d'amande
  4. Préparer 60 g dattes
  5. Préparer 1 CAS d'huile de coco fondue
  6. Vous avez besoin Pour la garniture
  7. Fournir 120 g noix de cajou crues non salées préalablement trempées depuis 6 à 12h00
  8. Fournir 2 CAS de sirop d'agave (ou sucrant de votre choix)
  9. Utilisation 80 g pistaches crues non salées aussi trempées depuis 6 à 12h00
  10. Utilisation 4 cl d'huile de coco fondue
  11. Préparer 2 CAS de crème végétale
  12. Préparer 200 g fraises - Quelques pistaches concassées

Retirer les haricots secs et le papier sulfurisé et répartir la crème pâtissière dans les fonds de tarte. Déposer les pistaches dans un mélangeur, et activer les pulsations jusqu'à l'obtention de miettes fines. Ajouter le chocolat blanc fondu et la crème à fouetter au mélangeur. Des tartelettes de saison à croquer !

Tartelette crue à la fraise et pistache instructions :
  1. Dans une poêle chaude, faites torréfier les flocons d'avoine pendant quelques minutes, sans les faire brûler. - Mixez dans le bol de votre blender, les dattes dénoyautées, l'huile de coco et la poudre d'amande jusqu'à l'obtention d'une purée homogène. Versez cette purée dans un saladier.
  2. Ajoutez les flocons d'avoine torréfiés et malaxez à la main le mélange. - Tapissez vos moules à tarte de papier sulfurisé et garnisez de pâte, sur le fond et les côtés. Lissez avec le dos d'une cuillère. Réservez au congélateur.
  3. Rincez les noix de cajou et les pistaches sous l'eau claire. Egouttez-les. - Versez dans le bol de votre blender, les noix de cajou, les pistaches, le sirop d'agave, l'huile de coco et la crème végétale. Mixez finement. Si cela est trop épais ajoutez un peu de crème végétale. La texture doit comparable à celle d'une crème pâtissière.
  4. Versez à la cuillère ou pochez, la crème à la pistache dans les croûtes des tartelettes. - Ajoutez comme bon vous semble les fraises (entières, en tranches, en demi-fruits) sur la crème. Réservez au frais au moins 2 heures. - Démoulez délicatement et régalez-vous !

Mélanger le sucre glace, les pistaches concassées et la poudre d'amande dans un saladier. Ajouter aux blancs et mélanger à l'aide d'une maryse. Verser la préparation dans des emportes. Sortir la pâte du bol, et la mettre en boule sans la malaxer. Mettre la pâte dans un moule et l'abaisser avec la paume de la main.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tartelette crue à la fraise et pistache recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Tartelette crue à la fraise et pistache recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.