Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tartelette au fenouil et mascarpone est peut-être celle que vous recherchez.
À faire tartelette au fenouil et mascarpone tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartelette au fenouil et mascarpone :
- Vous devez vous préparer 1/2 fenouil
- Fournir 2 cas de mascarpone
- Fournir 1 oeuf
- Préparer Beurre
- Fournir Pâte brisée pour un moule moyen individuel
- Fournir Zeste de citron
Ajouter les câpres au saumon et la crème-mascarpone au fenouil ainsi que quelques pluches ciselés prises. Appréciées depuis l'Antiquité pour leurs bienfaits sur la santé, toutes les parties de ce légume se mangent, des feuilles aux fanes en passant par les graines. Au parfum d'anis, il est riche en vitamines, minéraux et fibres et se consomme généralement entre juin et novembre. La veille, enlevez les premières feuilles du fenouil, lavez-le et râpez-le.
Tartelette au fenouil et mascarpone pas à pas :
- Foncez le moule avec la pâte brisée et faire précuire (avec poids) 10 mn' à 180°. Poursuivre la pré-cuisson 10 mn' de plus en ayant enlevé le poids. Réservez.
- Pendant ce temps, nettoyez le demi bulbe, le débarrasser de la tige, des feuilles et de la partie centrale intérieure amère. Détailler en fines lamelles et faire dorer dans le beurre une bonne vingtaine de minutes. Laisser refroidir.
- Préparer l'appareil en mélangeant l'oeuf, le mascarpone et le zeste de citron. Garnir le fond de tarte avec le fenouil et l'appareil au mascarpone.
- Enfourner pour environ 20 mn à 180°. Poivrez au moment de servir, chaud ou froid….
Le fenouil, au délicat goût anisé, se prête parfaitement bien à une préparation sucrée. Confits dans de douces épices et cuits dans une moelleuse crèm. Les recettes de notre partenaire GoodPlanet. pour une alimentation durable. Mettez le mascarpone, la crème liquide, les œufs entiers dans un saladier. Ajoutez l'oignon, les lardons et le gruyère.
Prenez ces concepts de recettes Tartelette au fenouil et mascarpone et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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