La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Tartelettes aux abricots et romarin recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire tartelettes aux abricots et romarin en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartelettes aux abricots et romarin :
- Vous avez besoin Pâte sablée
- Vous devez vous préparer 180 g farine
- Vous devez vous préparer 65 g sucre glace
- Fournir 5 g sucre vanillé
- Utilisation 75 g beurre
- Préparer 60 g jaune d’oeuf
- Fournir Crème de noisettes
- Vous avez besoin 125 g beurre
- Vous devez vous préparer 125 g poudre de noisettes
- Vous devez vous préparer 125 g sucre glace
- Utilisation 2 oeufs
- Utilisation 12 g maïzena
- Utilisation Abricots rôtis
- Vous devez vous préparer 4 abricots
Posez au centre les branches de romarin, saupoudrez de sucre et parsemez de noisettes de beurre. Dans un moule rectangulaire, beurré et fariné, déposer la pâte. Laver et couper les abricots en deux, les déposer sur la pâte, verser la crème délicatement. Garnissez-en le fond de tarte cuit à blanc.
Tartelettes aux abricots et romarin instructions :
- Réaliser la pâte sablée, mélanger la farine, les sucres, le beurre ramolli. Lorsque le mélange est sableux ajouter les jaunes. Laisser reposer 2h au réfrigérateur.
- Mettre tous les ingrédients dans un batteur, le mélange doit être homogène m.
- Laver, découper les abricots selon la taille et la forme souhaitée.
- Étaler la pâte sablée, foncer les moules à tartelettes, garnir de la crème aux noisettes. Disposer les lamelles d’abricots. Ajouter du romarin haché.
- Cuire à 150 C pendant 15-20 min environ. La pâte doit être dorée
Coupez les abricots en quartiers, hachez le romarin et mettez le tout dans la crème. Dérouler la pâte, glisser les bords à l'intérieur du moule et piquer avec une fourchette. Rangez bien serrés les oreillons d'abricots, côté bombé contre la pâte. Parsemez de petites aiguilles de romarin frais. Poudrez avec le sucre et répartissez les dés de beurre.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tartelettes aux abricots et romarin, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux abricots et romarin recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
