Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal
Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal

En général, les gens se sentent inférieurs à aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal :
  1. Fournir 1 grande aubergine
  2. Utilisation 100 gr champignons de Paris
  3. Vous avez besoin 70 gr sauce ricotta parmesan
  4. Fournir 80 viande hachée végétale
  5. Vous devez vous préparer Sel, poivre
  6. Vous devez vous préparer 20 gr emmental râpé

A l'aide d'une cuillère à soupe décollez délicatement la chair des aubergines sans abîmer leur peau. Ajoutez la chair à la farce, mélangez. Versez les champignons de Paris, salez et donnez quelques tours de moulin à poivre. Effeuillez le thym et saupoudrez de gingembre.

Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal instructions :
  1. Préchauffer le four à 200°
  2. Coupez l'aubergine en 4. Fendez les en horizontale et verticale.
  3. Faire revenir dans une poêle les champignons coupés en rondelle avec la cas d'huile.
  4. Dans un bol, mélangez la sauce, la viande, les champignons, le sel, le poivre.
  5. Badigoennez légèrement les aubergines avec un peu d'huile. - Déposez sur les aubergines le mélange champignons puis l'emmental râpé.
  6. Enfournez 35 min.

Posez dessus les rondelles d'aubergines et recouvrez avec les rondelles de pommes de terre. Ajouter un peu d'huile si nécessaire. Retirer les aubergines du four, laisser tiédir et ôter la majeure partie de la chair des aubergines sans entamer la peau. Ajouter la chair à la poêlée et laisser réduire. Incorporer hors du feu, la chapelure et l'œuf, bien mélanger puis garnir les aubergines rangées dans un plat à gratin.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.