La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner wok de boeuf à la thaï par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de wok de boeuf à la thaï! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire wok de boeuf à la thaï tue seul besion 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de wok de boeuf à la thaï :
- Fournir 500 gr boeuf (onglet, rumsteak)
- Utilisation 1 carotte
- Fournir 1 poivron rouge
- Utilisation 1 oignon rouge
- Vous devez vous préparer 1 oignon nouveau
- Vous avez besoin Basilic (si possible du basilic thaï au goùt mentholé)
- Fournir 250 Gr pois mange tout
- Fournir 1 gousse d'ail
- Préparer 1 petit morceau de gingembre frais
- Utilisation 1 petit bouquet de coriandre fraiche
- Fournir sauce soja
- Fournir sel, poivre
- Utilisation Huile d'olive
- Utilisation Piment rouge, attention c'est fort !
- Fournir Facultatif : on peut ajouter plus de légumes par exemple des pousses de soja, des mini épis de mais, des courgettes
Wok de boeuf à la thaï instructions :
- Dans un wok ou une sauteuse chaude, ajouter 2 C á soupe d'huile d'olive et ajouter les 2 oignons émincés, la gousse d'ail, le gingembre haché, le piment. déglacer le tout avec de la sauce soja.
- Couper le boeuf en très fines lamelles et le faire revenir rapidement dans le wok, il doit être encore rosé. Réserver la viande.
- Dans le wok (pas besoin de rincer), faire revenir la carotte émincée, les pois gourmands preparés, le poivron decoupé en lanières, et les autres légumes si vous le souhaitez. Ajouter sel, poivre puis la viande quelques instants, mélanger.
- Ajouter la coriandre fraiche et servez avec du riz ou des nouilles sautées.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Wok de boeuf à la thaï, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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