En général, les gens n’osent pas cuisiner brownies fondants au chocolat noir car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de brownies fondants au chocolat noir! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire brownies fondants au chocolat noir tue seul besion 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brownies fondants au chocolat noir :
- Utilisation 140 g chocolat noir grossièrement haché (70% de cacao minimum)
- Vous avez besoin 6 c.s de beurre végétal
- Utilisation 60 g farine
- Vous avez besoin 1/4 c.c sel
- Vous devez vous préparer 2 gros oeufs
- Vous avez besoin 200 g sucre complet
- Vous devez vous préparer 1 c.c d’extrait de vanille
Enregistrer Tout le monde connaît ce dessert tout droit venu des USA, avec sa croûte craquante et son cœur tout moelleux, fondant, presque humide.. Facile et rapide à réaliser, les enfants le font même parfois sans moi ! Dans un saladier, mélanger le chocolat en carrés et le beurre coupé en morceaux. Faire fondre le chocolat au micro-ondes à température moyenne.
Brownies fondants au chocolat noir instructions :
- Préchauffer le four à 180°C. Tapissez un moule carré de 20x20cm.
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ; mettre de côté pour refroidir environ 3 minutes (vous pouvez également le faire fondre au micro-ondes).
- Dans un petit bol, fouettez ensemble la farine et le sel.
- Dans un bol moyen, battre les œufs avec le sucre à l'aide d'un batteur électrique à main ou d'un batteur sur socle à grande vitesse jusqu'à ce qu'ils soient pâles, épais et mousseux, soit environ 3 à 5 minutes.
- Ajoutez l'extrait de vanille en battant. Incorporer le chocolat refroidi en remuant jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
- Ajoutez la farine et l'incorporer délicatement à l'aide d'une spatule.
- Versez la pâte dans le moule préparé et utilisez le dos de la spatule pour lisser la surface.
- Faites cuire jusqu'à ce que la pâte soit légèrement gonflée mais encore humide au centre, environ 20 minutes. Laissez refroidir complètement avant de couper en carrés.
Dans un autre saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre. Ajouter le mélange chocolat-beurre fondu et légèrement refroidi.… Une recette extra simple et exquise pour tous les fans de chocolat comme moi ! Dans un saladier, mélanger le sucre avec les oeufs. Incorporer le beurre ramolli, la farine, les amandes en poudre, le chocolat fondu, la cannelle et les noix. Verser la pâte dans le moule.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Brownies fondants au chocolat noir. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Brownies fondants au chocolat noir recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
