Tartelettes à la crème d'amande au chocolat
Tartelettes à la crème d'amande au chocolat

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tartelettes à la crème d'amande au chocolat est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez avoir tartelettes à la crème d'amande au chocolat en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tartelettes à la crème d'amande au chocolat :
  1. Fournir Pour la pâte sablée
  2. Vous devez vous préparer 25 g farine de souchet bio
  3. Préparer 15 g farine de quinoa bio
  4. Vous devez vous préparer 10 g quinoa soufflé bio
  5. Utilisation 50 g farine de riz complète bio
  6. Vous avez besoin 3 g psyllium
  7. Utilisation 40 g vitacoco bio (margarine)
  8. Préparer 25 ml d'eau
  9. Vous avez besoin 2 c à soupe de sucre non raffiné bio
  10. Préparer 2 - Pour la crème d'amande au chocolat
  11. Vous devez vous préparer 120 ml crème d'amande cuisine bio (en briquette)
  12. Fournir 120 g faux chocolat au lait d'Exquidia
  13. Utilisation 2 c à café plein de purée crue d'amande bio

Faire fondre le chocolat au bain marie avec la crème fraîche. Ajoutez au fouet à main le chocolat fondu et la crème liquide. Mélangez bien, filtrez dans une passoire fine. Incorporer la vanille, la poudre d'amande et la farine puis le beurre tout en dernier en continuant à fouetter.

Tartelettes à la crème d'amande au chocolat instructions :
  1. Préparez la pâte: versez les farines, le psyllium, le quinoa soufflé dans un saladier. Ajoutez-y le sucre, l'eau et la vitacoco. Mélangez avec une cuillère jusqu'à obtenir une pâte homogène. Formez une boule et réservez au réfrigérateur environ 30 min.
  2. Préchauffez le four à 180°C chaleur tournante. - - Sortez la pâte et placez-la sur du papier cuisson. Couvrez avec une autre feuille et étalez-la. Coupez la pâte en fonction des moules et foncez-les avec. Piquez le fond avec une fourchette et enfournez pour 20 min. - - Sortez les fonds de tartelettes cuites et réservez.
  3. Préparez la crème d'amande au chocolat: versez la crème d'amande cuisine dans une casserole. Placez sur feu moyen et éteignez le feu aux premiers frémissements. Versez le chocolat et laissez fondre. Mélangez. Ajoutez la purée d'amande. Mélangez de nouveau.
  4. Démoulez délicatement les fonds de tartelettes. Placez-les sur une assiette et versez la crème d'amande au chocolat à l’intérieur. - - Laissez tiédir puis mettez le tout au réfrigérateur au moins 2H00.
  5. Sortez la tarte 30 min avant la dégustation. Décorez d'amandes ou de biscuits et d'un peu de sucre glace.

Une pâte feuilletée recouverte d'un mélange oeufs, sucre, pâte d'amande : voici les délicieuses tartelettes aux amandes à consommer tièdes ou froides. Souvent appelée tarte amandine lorsque la crème d'amande est associée au chocolat, ou à la poire, les tartelettes aux amandes accompagneront agréablement votre thé. Entre-temps, portez la crème à ébullition. Hors du feu, faites-y fondre le chocolat en morceaux. Mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

Maintenant que vous avez lu la recette de Tartelettes à la crème d'amande au chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Tartelettes à la crème d'amande au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.