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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis tue seul besion 14 Ingrédients et 20 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis :

1. Utilisation Pâte sablée
2. Vous avez besoin 300 g farine + environ 50g pour travailler la pâte
3. Vous avez besoin 180 g beurre demi-sel un peu mou
4. Fournir 75 g sucre
5. Vous avez besoin 25 g poudre d'amande
6. Fournir 1 œuf
7. Préparer 1 pincée de sel
8. Utilisation Clafoutis
9. Vous devez vous préparer 350 mL lait
10. Utilisation 3 oeufs
11. Vous devez vous préparer 80 g Maizena
12. Fournir Jus de 4 petits citrons ou 2 gros citrons
13. Utilisation 80 g sucre
14. Vous devez vous préparer 1 dizaine de prunes environ

Ajouter aux favoris ©Iuliia Metkalova - stock.adobe.com. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Panacotta aux fraises et meringue rose. Ajouter la farine, le lait, le beurre fondu ainsi que le sel.

Tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis instructions :

1. Pâte sablée*
2. Mélanger les 300g de farine, le beurre demi-sel, le sucre, la poudre d'amande et la pincée de sel
3. Ajouter l’œuf et mélanger / pétrir jusqu'à obtenir une boule de pâte
4. Mettre la boule de pâte dans une boîte hermétique,de l'aluminium ou du film transparent puis réserver au frais environ 45 min
5. Clafoutis*
6. Mélanger les 3 œufs, le lait, la Maïzena, le jus des citrons et le sucre
7. Hacher les feuilles de menthe et / ou de basilic
8. Mélanger les feuilles hachées à la préparation. Réserver
9. Découper les prunes en moitiés ou quartiers. Réserver
10. Montage des tartelettes*
11. Préchauffer le four à 180°C
12. Étaler la pâte sablée et découper des cercles à l'emporte-pièce
13. Garnir les moules à tartelette de la pâte sablée et les piquer à la fourchette
14. Faire cuire les fonds de tartelettes 10 min
15. Sortir les tartelettes du four et les garnir de crème clafoutis au citron
16. Disposer les prunes
17. Mettre au four environ 30 min toujours à 180°C.
18. Sortir les tartelettes et les laisser refroidir puis les mettre au réfrigérateur environ 1h
19. Démouler une fois les tartelettes froides et servir frais
20. Variante - Pour le plaisir, on peut aussi décliner la recette avec d'autres fruits comme ici des fraises et des kiwis avec la crème citron/menthe.

Les disposer au fond d'un plat enduit de beurre puis verser la préparation sur le dessus. Éplucher la mangue et la couper en gros cubes. Zester le citron vert et le presser. Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre à l'aide d'un fouet, puis ajouter la crème liquide et le jus de citron. On fête l'arrivée de l'automne avec ce très beau dessert aux prunes et poires sur un lit de poudre d'amande. Pour une version express, préférez une pâte brisée toute prête.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.