Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Tarte à la rhubarbe est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire tarte à la rhubarbe en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte à la rhubarbe :
- Vous avez besoin Réalisation de la pâte brisée
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Fournir 60 g beurre
- Vous avez besoin 50 ml d’eau
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Réalisation de la crème
- Préparer 8 bâtons de rhubarbe
- Vous devez vous préparer 170 ml d’amande cuisine
- Fournir 50 g sucre
- Vous avez besoin 50 g fructose
- Fournir 2 œufs
Dans un bol, combiner l'œuf, le sucre, la farine, le sel et la rhubarbe. Tapisser une assiette à tarte avec la première abaisse de pâte. Verser le mélange à la rhubarbe au fond, puis étendre les cubes de beurre uniformément par-dessus. Une autre façon d'apprécier la rhubarbe !
Tarte à la rhubarbe pas à pas :
- Mélanger la farine, le beurre mou, l’eau et le sel et laisser reposer 1h au frais
- Découper des morceaux de 2cm de rhubarbe dans une passette et ajouter 50g de sucre roux dessus pour les faire dégorger. Laisser dégorger 1h
- Après 1h, rouler la pâte dans un moule à tarte et ajouter les morceaux de rhubarbe
- Faire cuire 20min à 200 degrés
- Pendant ce temps, mélanger le sucre, les œufs et l’amande cuisine ainsi que le fructose
- Après les 20min de cuisson, ajouter le mélange sur la tarte et faire cuire encore 15min
- Dégustez tiède 😋
Battre les œufs avec le restant de sucre, puis ajouter le farine et la Maïzena. Ajouter à la préparation la crème. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Attention: bien surveiller le gril car ça va vite ! Variante avec des fraises : Tarte à la rhubarbe meringuée.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte à la rhubarbe, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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