Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Samoussa au bœuf épicé & petits pois recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire samoussa au bœuf épicé & petits pois tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de samoussa au bœuf épicé & petits pois :
- Utilisation 500 g viande hachée
- Vous avez besoin 100 g petit pois
- Fournir 1 cuillère à café curry
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curcuma
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d’épices indienne
- Fournir 100 ml d’eau
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Utilisation 1 paquet de feuille de bricks
- Fournir 20 g beurre
Ajoutez la viande, les épices et la sauce soja et faites cuire à feu doux. Pour former les triangles, coupez les feuilles de brick rondes en deux. Rabattre le côté arrondi pour former une bande, et déposez à l'extrémité une cuillère de farce aux oignons. rabattre la pointe sur la farce et "rouler" le début de triangle ainsi formé pour le fermer. Dans un bol, laissez tremper le pain dans le lait.
Samoussa au bœuf épicé & petits pois pas à pas :
- Préchauffez votre four en chaleur tournante à 180• Faire revenir l’ail dans un filet d’huile d’olive, rajouter la viande, les épices, l’eau et les petits pois puis laisser mijoter 10-15 minutes, si trop sec rajouter un peux d’eau.
- Couper les feuilles en 4, mettre l’équivalent d’une petite cuillère dans un coin puis former vos samoussas.
- Disposer les samoussas sur une plaque de cuisson, faire fondre le beurre et à l’aide d’un pinceau recouvrir vos samoussas de beurre puis enfourner pendant 15 minutes. (Temps de cuisson à ajuster selon le four)
Pelez et hachez la gousse d'ail. Émincez finement l'oignon et les gousses d'ail. Versez un filet d'huile d'olive dans une poêle et mettez les oignons et l'ail à dorer. Quand ils commencent à colorer, ajoutez la viande. Faites en sorte que la viande ne cuise pas de manière compacte mais plutôt bien émiettée. Disposer les samoussas sur une plaque allant au four, les badigeonner d'huile d'olive (+ quelques gouttes d'huile pimentée pizza si vous les voulez bien épicés).
Puisque vous avez lu la recette de Samoussa au bœuf épicé & petits pois, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Samoussa au bœuf épicé & petits pois recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
