La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin fondant aubergines graffitis courgettes , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire gratin fondant aubergines graffitis courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin fondant aubergines graffitis courgettes :
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Préparer 1 demi oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Fournir De la sauce tomate
- Vous avez besoin Herbes de Provence
- Préparer Sel et poivre
- Utilisation Huile d'olive
Frottez l'intérieur d'un plat à four avec la gousse d'ail coupée en deux et versez au fond un filet d'huile d'olive. Astuces et conseils pour Gratin léger d'aubergines fondantes. Vous pouvez remplacer la cuisson au micro-ondes par la cuisson à la vapeur. Les gratins sont faciles à préparer.
Gratin fondant aubergines graffitis courgettes pas à pas :
- Couper les légumes en petits cubes puis écraser l'ail
- Chauffer dans votre casserole un peu d'huile d'olive puis y verser les légumes, les herbes de Provence, sel et poivre. Mélanger le tout et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter un fond d'eau si ça accroche
- Ajouter ensuite la sauce tomate puis laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés de sauce et fondants
- Transférer dans un plat à gratin
- Recouvrir de gruyère râpé puis passer au four thermostat 180° jusqu'à ce que le fromage soit fondu, c'est prêt !
Et quoi de mieux pour profiter des légumes d'été toute l'année. Dans votre gratin de courgettes et aubergines, ajouter du gruyère ou de la mozzarella, il n'en sera que plus fondant. Pour plus de recettes et plus d'explications rendez vous sur mon site : www.lesgourmandisesdeghita.com. Gratin d'aubergines, courgettes, tomates et mozzarella - végétarien. Italien, végétarien, facile,. que demander de plus?
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin fondant aubergines graffitis courgettes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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