Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tartelette crue au citron vert et avocat de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tartelette crue au citron vert et avocat! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire tartelette crue au citron vert et avocat en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tartelette crue au citron vert et avocat :
- Vous devez vous préparer Pour la crème
- Utilisation 2 avocats bien mûrs à point (ou 1/2 tropical)
- Vous avez besoin 60 g jus de citron vert
- Fournir 60 g sirop d'agave
- Fournir 2 CAS de noix de coco râpée
- Vous devez vous préparer Pour la croûte
- Préparer 80 g dattes
- Utilisation 50 g noix de coco râpée
- Fournir 50 g d'amandes non émondées (trempées au préalable depuis au moins 2h00)
- Utilisation 2 CAS d'huile de coco fondue
- Fournir 1 pincée de sel
Aussi surprenant que celui puisse paraître, l'avocat dans des recettes sucrées est plutôt coutume au Brésil ou aux Philippines. Sur une tartelette crue avec de l'avocat, sans gluten et sans cuisson, elle se déguste sans fin. Ajoutez le jus d'un citron vert, le lait d'amande et le sirop d'agave. Tartelette crue au citron vert et avocat.
Tartelette crue au citron vert et avocat instructions :
- Sortez votre blender. Mettez la chair des avocats, le jus de citron, le sirop d'agave, la coco, l'huile et le sel dans le bol de votre blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajustez au besoin en citron ou en sucre. Réservez au frais.
- Ensuite toujours au blender, mixez grossièrement les ingrédients pour la croûte.
- Dans des petits cercles à pâtisserie posés sur un carré de papier sulfurisé (ou dans des empreintes), tassez la mixture pour la croûte au fond du cercle, en remontant un peu sur le bord, de manière à créer un petit contenant.
- Versez la crème au citron dessus. Vous pouvez allez au delà de la croûte. Mettez au frais au moins 2 heures avant dégustation.
- Démoulez avec précaution, en passant une lame entre le cercle et la pâtisserie. Décorez avec des zestes et de la coco râpée.
En France, on mange le plus souvent les avocats salés avec de la vinaigrette ou du citron. Pourtant au Brésil ou en Polynésie, ils se mangent en dessert avec du sucre, du citron, du xérès ou des noix de cajou. Aux Philippines, l'avocat se consomme en. Mettez la chair des avocats, le jus de citron, le sirop d'agave, la coco, l'huile et le sel dans le bol de votre blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajustez au besoin en citron ou en sucre.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tartelette crue au citron vert et avocat, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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