La plupart des gens ont abandonné big burger maison à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de big burger maison! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire big burger maison en utilisant 19 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de big burger maison :
- Fournir 3 buns à burger maison
- Vous devez vous préparer 400 grs bœuf haché
- Fournir 200 grs poitrine fumee
- Vous devez vous préparer Cheddar
- Fournir 1 belle échalote
- Utilisation 1 tomate marmande ou cœur de bœuf
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Préparer Quelques grandes feuilles de salade
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Vous avez besoin Huile de tournesol
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Préparer Pour la sauce
- Vous devez vous préparer 3 grosses cuillères à soupe de mayonnaise
- Utilisation 3 grosses cuillères à soupe de sauce barbecue
- Préparer 1 grosse cuillère à soupe de parmesan râpé
- Préparer 2 cuillères à soupe ciboulette ciselée
- Utilisation Tabasco
- Fournir Sauce Worcestershire
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Big burger maison instructions :
- Ciseler l’échalote et couper la poitrine fumée en petits cubes comme une brunoise de légumes
- Pour les buns maison, je vous propose ma recette : https://cookpad.com/fr/recettes/12174795-buns-pour-burger
- Dans une poêle chaude faire revenir les petits cubes de poitrine pour les rendre légèrement croustillant et les réserver dans un bol
- Dans la même poêle faire revenir l’échalote dans un trait d’huile d’olive et réserver avec la poitrine fumée
- Laisser la poitrine et l’échalote refroidir le temps de préparer la sauce
- Dans un bol mélanger la mayonnaise, la sauce barbecue, le parmesan, la ciboulette, quelques gouttes de Tabasco et de Worcestershire. Vous pouvez même ajouter un trait de cognac à la sauce si vous le désirez
- Dans un saladier verser le haché de bœuf, ajouter la poitrine et l’échalote, poivrer, saler et mélanger le tout
- Diviser la viande en 3 portions égales et façonner des steaks du diamètre des buns
- Cuire les steaks dans une poêle chaude avec un filet d’huile de tournesol
- Après avoir retourné les steaks pour finir leur cuisson déposer sur chacun une belle tranche de cheddar
- Il ne reste plus qu’à monter les burger
- Couper les buns en 2, tartiner chaque côté avec la sauce
- Déposer sur le fond un peu de salade puis une tranche de tomate, y déposer le steak puis une rondelle d’oignon et refermer avec le chapeau
- Il ne vous reste plus qu’à déguster votre burger accompagné de frites maison !!!
Marignane, Saint-Victoret et alentours Big Burger Carson Menu - View the Menu for Big Burger Carson on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Big Burger menu and prices. Big Burger Menu It is an icon with title Location Fill. It is an icon with title Down Triangle It is an icon with title Current Location. Thought to self, judging turkey burgers is a bit pointless. The winner is still a loser.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Big burger maison, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Big burger maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
