Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Omelette à la truffe du Périgord est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire omelette à la truffe du périgord en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de omelette à la truffe du périgord :
- Fournir 10 oeufs
- Utilisation 1 truffe de 20g
- Préparer 2 cuillères à soupe crème fraiche
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Omelette à la truffe du Périgord instructions :
- La veille, enfermer les oeufs avec la truffe, pour que le goût de la truffe se diffuse à travers la coquille. Recouvrir d'un film étirable et mettre au frais.
- Le jour-même, battre les oeufs avec la crème et le sel.
- Râper les 2/3 de la truffe dans l'omelette et réserver le dernier tiers.
- Bien mélanger et démarrer l'omelette dans une poêle huilée.
- Une fois l'omelette terminée, la servir et ajouter sur chaque part des copeaux du reste de la truffe.
- Déguster avec une bonne salade!
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Omelette à la truffe du Périgord est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Omelette à la truffe du Périgord recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
