La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner rôti de dindonneau farci aux morilles de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rôti de dindonneau farci aux morilles! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire rôti de dindonneau farci aux morilles tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de rôti de dindonneau farci aux morilles :
- Fournir 1 kg dindonneau dans le filet
- Préparer 200 g morilles fraîches
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Préparer 1/2 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe maïzena
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Fournir 10 cl vin blanc
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 2 tranches de lard gras
- Fournir 1 branche de thym
- Vous avez besoin 2 feuilles de laurier
Rôti de dindonneau farci aux morilles pas à pas :
- Éplucher l ail et l oignon les hacher faire chauffer l huile dans une sauteuse faire suer l ail et l oignon nettoyer soigneusement les morilles les couper en morceaux saupoudrer l ail et l oignon de maïzena bien enrober ajouter la moitié du bouillon et le vin blanc saler poivrer laisser réduire et épaissir à feu doux 10 minutes ajouter les morilles et la crème bien mélanger
- Couper le filet de dindonneau en une tranche épaisse verser la préparation aux morilles rouler en rôti entourer du lard gras et bien ficeler avec de la ficelle de cuisine préchauffer le four à 200 degrés
- Mettre dans un plat à four l autre moitié du bouillon avec le thym et le laurier poser le rôti et enfourner pour 30 minutes arroser fréquemment du bouillon et retourner le rôti à mi cuisson
- Laisser reposer 5 minutes dans le four éteint c est prêt ! Bon appétit 😋servir avec une purée de légumes et la sauce en saucière
Maintenant que vous avez lu la recette de Rôti de dindonneau farci aux morilles, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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