Gnocchis di patate
Gnocchis di patate

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gnocchis di patate est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir gnocchis di patate en utilisant 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gnocchis di patate :
  1. Vous avez besoin pommes de terre à chair farineuse
  2. Préparer farine
  3. Préparer oeuf

Dapprima si lessano le patate con tutta la buccia, poi si elimina e si schiacciano fino ad ottenere una purea. Si unisce alla farina, alle uova e si ottiene una palla di impasto da cui creare dei piccoli gnocchi. Non occorrono, quindi, strumenti specifici per fare gli gnocchi in casa ma basta una discreta manualità. Gli gnocchi di patate sono uno dei piatti che mi stanno più a cuore in assoluto.

Gnocchis di patate pas à pas :
  1. Pelez les patates et faites les cuire en immersion.
  2. Les mouliner avec le moulin à légumes
  3. Pendant ce temps faites un puit avec la farine. Dès que les patates sont tièdes, incorporer l'oeuf puis mélangez tout à la farine. Malaxez le tout et faites un gros boudin.
  4. Taillez des morceaux pour les rouler en petits boudins et découpez les en tronçons d'1,5/2cm puis roulez les soit avec les doigts, soit avec une fourchette pour un effet plus esthétique.
  5. Faites les cuire dans une grande casserole d'eau bouillante. Ils cuits lorsqu'ils remontent à la surface.
  6. A consommer avec une sauce tomate maison bien sûr 😁

A questa ricetta sono legati tantissimi ricordi di quando ero bambina, quando mia nonna la domenica preparava gli gnocchi per tutta la famiglia ed era una gran festa perchè potevamo trascorrere una giornata tutti insieme e mangiare uno dei suoi cavalli di battaglia. La nonna si svegliava di buon ora e impastava. Primi piatti Pasta e patate alla napoletana La pasta e patate alla napoletana è un primo piatto semplice e dall'avvolgente cremosità appartenente alla cucina partenopea: conquisterà tutti!. Per preparare la ricetta degli gnocchi di patate perfetti, innanzitutto lavate bene le patate, senza pelarle. Prendete le patate cotte e, aiutandovi con forchetta e coltello, pelatele, e passatele ancora calde allo.

Prenez ces concepts de recettes Gnocchis di patate et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gnocchis di patate recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.