La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner keftedes parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de keftedes! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire keftedes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de keftedes :
- Fournir 2 steaks hachés de bœuf à 5% de matières grasses
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf
- Fournir 1 courgette
- Préparer 1 petit oignon
- Préparer 1 bouquet de menthe
- Utilisation 1/2 de baguette trempée dans du lait
- Vous avez besoin 1 bouquet de coriandre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin
- Utilisation sel et poivre
- Vous avez besoin farine
- Vous avez besoin huile de friture
Dunk bread quickly in milk and press the liquid out to dampen the bread. Combine the beef, bread, onion, garlic, oregano, mint, vinegar, eggs, nutmeg, salt, and pepper in a bowl and mix well. Greek Meatballs (Keftedes) - Delicious Variations. One of my personal favourite variation is the traditional fragrant soutzoukakia recipe!
Keftedes instructions :
- Épluchez puis émincez l'oignon, ajoutez le bouquet de menthe et le bouquet de coriandre dans le bol d'un robot et mixez le tout.
- Rapez la courgette. - - Mélangez le tout dans un saladier, ajoutez la viande de bœuf, le pain trempé dans le lait et essoré, le cumin, le sel et le poivre ainsi que le jaune d’œuf. Mélangez bien.
- Formez des boulettes dans le creux de vos mins et les aplatissez légèrement - - Farinez légèrement et mettez l'huile de friture à chauffer.
- Faites frire les boulettes de chaque côté; gardez au chaud jusqu'au moment du service.
Keftedes are Greek meatballs, usually served as part of a platter or as an appetizer, but also served as a meal with rice, salad, and/or drizzled with sauce. They're basically a normal meatball, often seasoned with garlic and oregano. Whatever the name, they all represent exquisite Eastern Mediterranean variations on meatballs. A mixture of ground meat infused with spices and flavors of whatever region they come from. They technically are meatballs but not the kind that are served with pasta and red sauce.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Keftedes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Keftedes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
