Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Courge spaghetti à la bolognaise recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire courge spaghetti à la bolognaise en utilisant 11 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de courge spaghetti à la bolognaise :
- Vous avez besoin 1 courge spaghetti
- Préparer 400 g bœuf haché 5%mg
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 carotte
- Utilisation 1 gousse d’aïl
- Vous devez vous préparer 500 g pulpe de tomates
- Préparer 1 cube bouquet garni
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous devez vous préparer 1 petite boule de mozzarella
Couper les courges spaghetti en deux, dans le sens de la longueur. A l'aide d'une cuillère, retirer les pépins en grattant la courge. Placer les moitiés de courge sur la plaque de cuisson du four, recouverte de papier cuisson. Découvrez la recette de la courge spaghetti à la bolognaise !
Courge spaghetti à la bolognaise pas à pas :
- Préchauffer le four à 200 degrés
- Couper la courge en deux et retirer les graines
- Badigeonner la courge d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau de cuisine, l’enfourner pour 45 min
- Éplucher les légumes et les émincer finement.
- Faire revenir l’oignon, la carotte et l’aïl dans un peu d’huile d’olive.
- Après quelques minutes, rajouter la viande hachée.
- Une fois la viande cuite, rajouter la pulpe de tomates, le cube de bouquet garni et assaisonner.
- Laisser cuire 30 min en remuant de temps en temps.
- Sortir la courge du four et gratter la chair à l’aide d’une fourchette afin d’y former les fameuses spaghettis.
- Rajouter par dessus de la sauce bolognaise
- Couper la boule de mozzarella en deux et repartir ces deux moitiés sur les deux courges.
- Repasser les courges au four pour 15 min si possible en position grill jusqu’à ce que la mozzarella commence à dorer.
- Bon appétit!
Une version light et originale des classiques spaghetti à la bolognaise, toute aussi savoureuse. La recette par Elle mijote quelque chose. En cuisine avec cette belle idée de recette de courge spaghetti à la bolognaise. Coupez votre courge spaghetti en deux, ôtez les graines, salez et enduisez l'intérieur d'huile d'olive. Déposez-les face coupée contre un papier cuisson.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Courge spaghetti à la bolognaise, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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