Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Bugnes est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir bugnes en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bugnes :
- Préparer farine
- Fournir oeufs
- Fournir sucre semoule
- Fournir beurre
- Vous devez vous préparer cube de levure boulanger
- Préparer Huile pour faire frire vos bugnes
I have loved them since I was a kid. My mother's bugnes (and now mine) have a little bit of lemon for a unique taste. Sprinkle with icing sugar before serving. The origin of bugnes is very old: it was already a specialty in ancient Rome which tasted them at carnival time.
Bugnes pas à pas :
- Faire fondre le beurre tout doucement
- Délayer la levure dans le beurre fondu
- Versez la farine dans un saladier avec le sucre, mélangez. Ajoutez les oeufs à ce mélange.
- Incorporer à ce mélange le beurre avec la levure. Faire une boule que vous malaxez. Si besoin (si ça colle trop) ajoutez de la farine.
- Laissez reposer une nuit à température ambiante. Le lendemain matin, divisez la pâte en deux. Étendre la première partie avec un rouleau à pâtisserie. Découpez en bande d'environ 4 cm sur 7. Faire une fente au milieu de cette bande et tourner cette bande pour la façonner.
- Faire revenir les bandes dans de l'huile chaude dans une poêle type wok (environ 170° : technique déposer une miette de pain cela doit faire des petites bulles tout autour). Faire dorer de chaque côté quelques minutes. Déposez sur un papier absorbant pour absorber l'excédent d'huile.
French bugnes varieties include crunchy bugnes and soft bugnes. The crunchy variety, known as bugnes lyonnaises ("Lyon bugnes"), are cooked in very hot oil with the dough spread out thinly and knotted once or twice. The soft variety, sometimes known as "pillows", are made with a thicker dough, which is rarely knotted. Hungarian csöröge are made from egg yolk, flour, a leavening. The word Buginese derives from the word Bahasa Bugis in Malay.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Bugnes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Bugnes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
