La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner taboulé de boulgour façon tajine par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de taboulé de boulgour façon tajine! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir taboulé de boulgour façon tajine en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de taboulé de boulgour façon tajine :
- Fournir boulgour BIO complet (poids sec)
- Vous devez vous préparer orange
- Utilisation cranberries, 10 cl de jus d'orange
- Utilisation carottes cuites en rondelles
- Préparer courgettes BIO râpées
- Utilisation feuilles de menthe fraîche
- Vous avez besoin ccc de cumin en poudre,
- Préparer càs d' épices à Tajine,
- Vous devez vous préparer huile de sésame, sel, poivre
- Vous avez besoin lait de coco Ayam
- Vous devez vous préparer d'émincés de viande (dinde, poulet ou porc)
- Vous devez vous préparer d'amandes effilées
Pendant ce temps, couper les tomates et le concombre en petits dés et émincer l'oignon nouveau. Dans un saladier, verser le boulghour et rincer à l'eau jusqu'à obtenir une eau claire. Égoutter dans une passoire et laisser gonfler. Mélanger délicatement tous ces ingrédients avec le boulgour et assaisonner avec le sel, le poivre, le jus de citron et l'huile d'olive. Mettez une cuillerée à café de sel dans un bol, ajoutez une bonne pincée de poivre, le jus de citron, et l'huile d'olive.
Taboulé de boulgour façon Tajine pas à pas :
- Dans un plat, faire mariner au moins 1H les émincés de viande avec un peu d'huile (de sésame ou d'olive), 3 cu. à soupe d'épices à Tajine, et un peu de sel, bien mélanger.
- Rincer le boulgour, le mettre à cuire 10 mn dans une eau un peu salée puis le passer à l'eau froide.
- Prélever les suprêmes d'orange, les détailler en quartiers et mettre le jus dans un ramequin avec les cranberries, rajouter un peu de jus si nécessaire pour qu'elles gonflent.
- Laver les courgettes, les râper finement, puis les mettre dans une passoire avec un peu de sel pour qu'elles perdent un peu d'eau.
- Dans un saladier, mettre les rondelles de carottes cuites et froides, les morceaux d'orange, le boulgour refroidi, les cranberries réhydratées avec le jus d'orange, les courgettes râpées, 1 cu. à café de cumin, 6 feuilles de menthe ciselées, 3 cu. à soupe d'huile de sésame, du sel, du poivre. Mélanger bien, rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
- Dans une poêle anti-adhésive, faire sauter les émincés de viande, ajouter le lait de coco puis laisser mijoter jusqu'à cuisson à coeur.
- Faire dorer les amandes effilées quelques minutes dans une poêle, les saler légèrement.
- Dans un grand plat creux familial, une assiette creuse ou un bol, mettre le taboulé, placer les émincés de viande avec un peu de sauce Tajine, mettre les amandes effilées et une feuille de menthe, déguster ;)
Préparez le Boulgour Exquis comme indiqué sur le mode d'emploi et laissez refroidir. Lavez et équeutez le persil et la menthe puis ciselez-les. Coupez les oignons très finement, les tomates en petits dés et mettez le tout dans un saladier. Une fois refroidi, ajoutez le boulgour dans le saladier. Taboulé de boulgour façon Tajine step by step.
Puisque vous avez lu la recette de Taboulé de boulgour façon Tajine, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Taboulé de boulgour façon Tajine recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
