Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Sauce tomate maison de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire sauce tomate maison tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauce tomate maison :
- Préparer 2 kg tomates fraîches pelées et épépinées
- Préparer 2 carottes
- Préparer 15 cl d'huile d'olive
- Utilisation 2 oignons coupés en dès
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail hachées
- Vous avez besoin 1 bouquet de basilic
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garni
- Utilisation 2 branches de persil
- Utilisation 1 cuil.à soupe de miel
- Utilisation Sel,poivre
Ingrédient clé de la cuisine, de nombreux gourmets raffolent de la tomate. Célèbre dans les régions méridionales de notre pays, ce légume a réussi à développer une forte. Réalisez cette recette de sauce tomate maison et vous vous régalerez. Parfaite pour les pâtes, pizza, lasagnes. elle est facile à faire et délicieuse.
Sauce tomate maison pas à pas :
- Pelez et épipiner vos tomates, pour cela tailler un petit «x» sur le haut de la tomate et laisser tremper dans l'eau bouillante pendant 10 secondes, la peau se détachera facilement.
- Mixer vos tomates au blender.
- Faire revenir dans l'huile d'olive, les carottes râpées, les oignons en dés, et l'ail pendant 6-8 minutes à feu moyen. Les oignons doivent être semi-transparents. Ajouter les tomates, les herbes, et le sel.
- Laisser mijoter votre sauce à feu doux pendant 2-3 h, ou jusqu'à ce qu’elle devienne foncée.Après avoir terminé la cuisson de votre sauce, retirer les brins d'herbes aromatiques.
- Versez la sauce tomate dans des pots ébouillantés. Les remplir à ras bord puis retournez les de suite. Laissez-les retournés jusqu'au lendemain. Vous aurez ainsi des pots stérilisés.
Cuisiner une sauce tomate délicieuse comme en Italie. Découvrez aussi nos recettes de sauces maison pour le barbecue. Une bonne sauce tomate maison évidemment ! De la sauce tomate maison il n'y a rien de mieux !!! C'est la pleine saison des tomates alors profitez en !
Depuis que vous avez revu la recette Sauce tomate maison et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Sauce tomate maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
