Tourte de champignons et parmesan
Tourte de champignons et parmesan

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tourte de champignons et parmesan est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir tourte de champignons et parmesan en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tourte de champignons et parmesan :
  1. Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
  2. Fournir 750 g champignons de Paris
  3. Fournir 100 g parmesan râpé
  4. Vous avez besoin 2 échalotes
  5. Vous avez besoin 15 cl crème entière
  6. Préparer 40 g beurre
  7. Vous avez besoin 1 c à s d'huile
  8. Préparer 2 c à s de jus de citron
  9. Vous avez besoin sel & poivre
Tourte de champignons et parmesan instructions :
  1. Préchauffez le four à 190 ° C. - - Jetez le bout terreux des champignons, lavez et séchez ces derniers puis coupez-les en morceaux. - - Dans une poêle avec l'huile et 30 g de beurre, faites les-sauter 5 min. - - Pelez puis émincez les échalotes. - - Ajoutez-les dans la poêle, salez, poivrez et poursuivez la cuisson 10 min, jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'eau de végétation. - - Incorporez la crème, le jus de citron et le du poivre. - - Laissez réduire 5 min à feu vif. - - Foncez la pâte dans un moule beurré.
  2. Saupoudrez le fond d'un voile de parmesan et répartissez la garniture aux champignons. - - Enfournez pour 25 min. - - Au moment de servir, parsemez la tarte du reste parmesan.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tourte de champignons et parmesan recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Tourte de champignons et parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.