Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartelette mousse au fromage blanc-Menthe et Fruits rouges recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tartelette mousse au fromage blanc-menthe et fruits rouges en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tartelette mousse au fromage blanc-menthe et fruits rouges :
- Utilisation 1 pate brisée
- Préparer 400 g Fromage blanc
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 4 càs de sucre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer 1 jaune pour la dorure
- Fournir Feuilles de menthe
- Préparer Framboises
- Utilisation Fraises
Mélanger le fromage blanc, le sucre et la poudre d'amandes. Verser la crème dans un saladier, fouetter énergiquement jusqu'à ce qu'elle tienne aux Répartir cette mousse de fromage blanc dans des coupes individuelles. Disposer quelques morceaux de fruits en surface. Envie de Tartelettes menthe et fruits rouges ?
Tartelette mousse au fromage blanc-Menthe et Fruits rouges instructions :
- Faire une pate brisée. Mettre de côté une petite boule de pate. Etaler le reste de la pate, la mettre dans les moules a tartelette
- Piquer le fond avec une fourchette et enfourner 10min a 150°. Laisser refroidir
- Casser les oeufs en séparant le blancs des jaunes. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel
- Mélanger les jaunes avec le sucre, le fromage blanc et la menthe ciselée
- Incorporer les blancs avec le melange précédent, verser dans les tartelettes cuit précédemment et enfourner 30min a 180°. La pate va légèrement gonfler a la cuisson mais elle va ensuite retomber en refroidissant et gardera une belle texture mousse
- Pour le dessus de la tarte, prendre la petite boule de pate restante, l'etaler et y découper des cercles à l'aide de 2 bouchons de taille differente
- Attacher les cercles entre eux pour créer comme une chaine. Rejoindre les deux extremitées pour bouclé la chaine qui ira sur le dessus de la tarte, doré au jaune d'oeuf et enfourner seul 10min a 180°
- Assembler la couronne sur la tartelette et finir la decoration avec des framboises et fraises. Vous pouvez y rajouter du sucre glace
- Servir Frais
Bien évidemment, au fil des saisons et selon vos envies, vous pouvez varier les plaisirs avec d'autres fruits : framboises, mirabelles, myrtilles ou Envie de Tartelettes à la mousse de crème de yaourt mangue et pistaches ? Tarte Au Fromage Blanc Fond De Tarte Gateau Fruit Fruits Rouges Recettes Sucrées Gourmands Nourriture Alimentation Tartes. Pour moi, le gâteau au yaourt, tout comme le quatre quarts breton ou le pound cake anglais et le mouskoutchou Tartelette au citron trop facile ! - Les Délices de Mimm. Mousse fromage blanc, biscuits rose de Reims, fraises et framboises fraîches composent cet entremets sans cuisson, léger et fruité. Pesez le fromage blanc et laissez le à température ambiante.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tartelette mousse au fromage blanc-Menthe et Fruits rouges et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tartelette mousse au fromage blanc-Menthe et Fruits rouges recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
