Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶
Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 en utilisant 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 :
  1. Vous devez vous préparer 1 kg pommes de terres coupées en morceaux
  2. Vous avez besoin 500 g viande hachée
  3. Vous devez vous préparer 1 cs tomate concentrée
  4. Préparer 1 poignée de pois chiches trempés la veille
  5. Utilisation 3 cs d'huile
  6. Vous devez vous préparer Derssa :
  7. Vous devez vous préparer 5 gousses d'ail
  8. Fournir Poivre noir
  9. Utilisation Paprika
  10. Vous devez vous préparer Piment fort en poudre
  11. Vous avez besoin Cumin
  12. Vous avez besoin Sel
Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 pas à pas :
  1. Commencez par préparer la derssa en mettant tout les ingrédients dans mortier ou un mixeur.
  2. Mixez pour obtenir une sorte de pommade ou crème.
  3. Lavez ma pomme de terre, épluchez et coupez en morceaux.
  4. Préparez les boulettes de viande hachée en mettant la viande dans un récipient et le tiers de la derssa.
  5. Bien malaxer après faites des boulettes de la grosseur que vous voulez.
  6. Faites chauffer l'huile dans une marmite avec les deux tiers restants de la derssa, quelques secondes suffisant sinon la derssa sera brûlée.
  7. Rajoutez un verre d'eau et les pois chiches.
  8. Couvrez et laissez cuire pendant une demi heure.
  9. Après rajoutez la sauce tomate concentrée et plongez les boulettes de viande hachée.
  10. Couvrez et 15 mn plus tard rajoutez les morceaux de pommes de terre.
  11. Couvrez et laissez cuire a feu doux jusqu'à ce que les boulettes de viande et la pomme de terre soient cuits.
  12. Servez avec de la hrissa 🌶 chose qui reste facultatif.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.