Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tourte pomme de terre, jambon et estragon de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tourte pomme de terre, jambon et estragon! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tourte pomme de terre, jambon et estragon tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tourte pomme de terre, jambon et estragon :
- Fournir 1 pâte brisée
- Utilisation 1 kg PDT
- Préparer 1 l lait
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Préparer 200 gr dés de Jambon
- Vous avez besoin 1 cs d'estragon frais, déshydraté ou congelé
- Préparer 50 cl crème fleurette
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Vous avez besoin 1 bouquet garni
- Fournir 50 gr fromage râpé
Tourte pomme de terre, jambon et estragon instructions :
- Épluchez les pommes de terre, les précuire dans le lait, sel et bouquet garni. Depart à froid
- Étalez votre pâte dans un moule à manqué, piquez à la fourchette
- Quand les pdt sont presque cuites, les égoutter et les couper en rondelles de 1cm d'épaisseur environ
- Dresser les pdt et les dès de jambon dans le moule
- Préparer le flan : mélanger les œufs, la crème, l'estragon, le sel et le poivre.
- Recouvrir la tourte de cet appareil. Parsemez de fromage râpé
- Cuire à 180 degrés pendant 30 min.
- Démoulez et lustrer au beurre fondu
- Bon appétit !
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tourte pomme de terre, jambon et estragon est un moyen fantastique de le faire.
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