En général, les gens ont d’abord abandonné le gâteau neige au citron parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de le gâteau neige au citron! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire le gâteau neige au citron en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de le gâteau neige au citron :
- Préparer Pour un grand moule type moule à Kouglof
- Vous devez vous préparer beurre
- Vous devez vous préparer gros citron jaune (bio de préférence)
- Préparer blancs d’œufs
- Préparer sucre en poudre
- Préparer farine
- Préparer levure chimique
Avec une délicieuse saveur de Lemon Curd. - zeste d'un citron. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Battre les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel. Le gâteau au citron est un dessert très facile à réaliser qui apporte la fraîcheur et la légèreté de cet agrume.
Le Gâteau Neige au Citron pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C. - Faites fondre le beurre au micro-ondes et laissez-le tiédir. - Prélevez les zestes du citron puis pressez-le pour en obtenir le jus.
- Dans le bol du robot, fouettez les blancs d’œufs en augmentant progressivement la vitesse. Quand ils deviennent mousseux, incorporez le sucre en 3 fois tout en continuant à fouetter, jusqu’à l’obtention d’une meringue ferme, au bec d’oiseau. - Tamisez ensemble la farine et la levure au-dessus du bol. Incorporez- les, délicatement, à la maryse, en soulevant la masse de bas en haut. Ajoutez les zestes du citron.
- Mélangez le beurre et le jus de citron. Incorporez-les délicatement à la maryse. - Beurrez et farinez le moule (ou bien utilisez un spray de démoulage). - Versez la pâte dans le moule. - Enfournez pour 30 min à 180°C (temps de cuisson à surveiller en fonction des fours). Le gâteau est cuit lorsque la lame d’un couteau plantée à cœur ressort sèche ou très légèrement humide. - Laissez tiédir un peu avant de démouler le gâteau sur grille. - Lorsque le gâteau est bien froid, saupoudrez-le de sucre glace.
Ce gâteau au citron se saupoudre de sucre glace mais peut aussi se recouvrir d'un véritable glaçage au citron pour accentuer encore le goût. Ce gâteau au yaourt à base de citron ravira ceux qui souhaitent retrouver la ligne. Le citron est l'allié minceur par excellence, intégré dans ce gâteau moelleux, il est Mélangez à l'aide d'une maryse le yaourt à la préparation. Puis, montez les blancs en neige bien ferme et incorporez-les à la préparation. Recette tirée du magazine Cook's Country.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Le Gâteau Neige au Citron, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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