Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Linguines alle vongole est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire linguines alle vongole tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de linguines alle vongole :
- Vous devez vous préparer palourdes ou coques ou tellines
- Préparer linguines
- Préparer d'ail hachées
- Vous devez vous préparer verre de vin blanc sec
- Fournir beurre
- Vous devez vous préparer Persil haché
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Vous avez besoin Sel, poivre
The Manila clam, which many Italians call the fake 'verace', is widely farmed in the Adriatic sea and Sardinia. Consequently these are used by many cooks to make pasta alle vongole. Home » Recipes » Pasta, Rice, and Starches » Linguine alle Vongole. In this classic pasta dish, linguine is tossed with clams, garlic, white wine, and lemon, for a light and delicious dinner!
Linguines alle vongole instructions :
- Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une grande casserole. Mettre les coquillages et remuer pour les mouiller.
- Ajouter le vin, le beurre et l'ail. Saler, poivrer selon vos goûts.
- Lorsque les coques s'ouvrent, rajouter le persil haché, remuer et réduire le feu. Laisser mijoter 5 minutes.
- Couvrir et réserver.
- Cuire les pâtes selon le temps indiqué sur votre paquet. Garder 2 à 3 cuillères à soupe d'eau de cuisson.
- Une fois cuites, ajouter les pâtes aux coquillages avec l'eau de cuisson.
- Réchauffer à feu doux quelques instants puis dresser vos assiettes.
Linguine alle Vongole (Linguine with clams) the authentic Neapolitan recipe, are a first course of fish typical of Italian cuisine well-known all over the world! Neapolitan gastronomy gives us many famous recipes not only in Italy but also abroad, such as Spaghetti alla Puttanesca. To enjoy the clams when they're the plumpest and most succulent, this is a dish that should be served immediately. I like to present Linguine alle Vongole to the table either in the steaming pan itself (I think the stainless steel braiser is so pretty!) or a large platter. Fresh parsley, lemon wedges, and a drizzle of fruity olive oil are the perfect finishing.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Linguines alle vongole, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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