Aletria (dessert portugais)
Aletria (dessert portugais)

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Aletria (dessert portugais) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire aletria (dessert portugais) tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de aletria (dessert portugais) :
  1. Préparer 1 l lait
  2. Fournir 100 gr sucre
  3. Fournir 1 sachet sucre vanillé
  4. Vous devez vous préparer 2 belles écorces de citron
  5. Préparer 2 bâtons de cannelle
  6. Vous devez vous préparer 250 gr pâtes vermicelles
  7. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe miel
  8. Vous avez besoin 30 gr beurre doux
  9. Utilisation 2 jaunes d’oeuf
  10. Vous avez besoin Cannelle en poudre pour déco

Vermicelle, un dessert typique de Noël au Portugal (Aletria) La Vermicelle est une sorte de pâtes, avec des fils fins, utilisé pour faire des soupes et des pâtisseries. Le mot « aletria - en portugais» est équivalent à l'italienne ou française « vermicelle ». Ce dessert portugais a été créé par les religieux de Belém. Suivant les régions, on trouve différentes recettes de l'Aletria, avec plus ou moins de pâtes, avec ou sans jaune d'oeufs, avec une constance plus.

Aletria (dessert portugais) pas à pas :
  1. Faire chauffer le lait avec sucre + sucre vanillé + écorces citron + baton cannelle.
  2. Une fois que ça commence a bouillir baisser le feu et verser dedans les pâtes (ou vermicelles) - faire cuire jusqu’à ce que le lait ai bien réduit et que le mélange soit bien homogène.
  3. Retirer le baton de cannelle et les 2 écorces de citron. - retirer du feu et ajouter le beurre en petits morceaux puis les 2 jaunes d’œuf.
  4. Verser le mélange dans 2 assiettes creuses. - Saupoudrer de cannelle en poudre. - - servir tiède ou froid. - - Bon appétit - - NB: il y en a qui ne mettent pas de citron, mettent plus de sucre et plus de jaunes, pour ma part celle ci est parfaite!

Versez le lait dans une grande casserole, ajoutez le bâton de cannelle et faites bouillir. Ajouter les vermicelles en les cassants légèrement, ajoutez le sucre et mélangez bien. Attention, la cuisson est rapide, mélangez bien tout au long de la cuisson. It's a sweet dessert made with cream, eggs, and. Des desserts portugais, s'il vous plait, de quoi dépayser tous les gourmands dès la première bouchée !

Maintenant que vous avez lu la recette de Aletria (dessert portugais), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Aletria (dessert portugais) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.