Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin quinoa/chou-fleur (vegan) de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin quinoa/chou-fleur (vegan)! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire gratin quinoa/chou-fleur (vegan) tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin quinoa/chou-fleur (vegan) :
- Vous avez besoin Pour le gratin :
- Préparer 200 g quinoa
- Utilisation 1 chou-fleur
- Utilisation 400 ml crème soja
- Vous avez besoin 4 grosses cs de purée d'amande
- Vous avez besoin 1 ou 2 cs d'ail en poudre
- Préparer 3 cs levure maltée
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Pour le parmesan végétal :
- Préparer 50 g d'amandes
- Fournir 15 g levure maltée
- Fournir 1 cs graines de sésame
- Vous devez vous préparer 1/2 cc sel
La recette par Tasting Good Naturally. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Une fois cuits, écraser le tout à la fourchette, grossièrement aussi pour ne pas avoir de. Cette recette de gratin de chou-fleur végane convient bien sûr pour d'autres gratins aux légumes.
Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) pas à pas :
- Couper le chou-fleur et le cuire à l'eau ou à la vapeur 20 mn. - - L'écraser grossièrement. - - Rincer le quinoa et le cuire dans de l'eau salée 15 mn.
- Préparer le parmesan végétal en mixant grossièrement les amandes, la levure maltée, les graines de sésame et le sel.
- Préparer la sauce en mélangeant la crème végétale avec la purée d'amande, le sel, le poivre et l'ail en poudre.
- Dans un plat à gratin, mettre le quinoa puis la moitié de la sauce par-dessus. Ajouter le chou-fleur puis recouvrir avec le reste de sauce.
- Saupoudrer généreusement de parmesan végétal et enfourner 30 mn à 180° C.
Adaptez les épices à votre goût. Mélanger le chou-fleur au quinoa et mettre le tout dans un plat à gratin. Si vous aimez les gratins légers, vous n'allez pas résister à ce duo quinoa et chou-fleur. Voir la recette : Gratin de chou-fleur au quinoa et tahini. Recette sucré,salé de chou,fleur au sésame.
Prenez ces idées de recettes Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
