Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Brownie sans oeuf et sans beurre est peut-être parfaite pour vous.
À cuire brownie sans oeuf et sans beurre tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de brownie sans oeuf et sans beurre :
- Fournir 200 gr chocolat noir
- Utilisation 80 gr sucre de coco ou autre sucrant
- Préparer 100 gr poudre d’amande ou de noisette
- Fournir 100 gr crème de coco ou autres crèmes
- Vous devez vous préparer 260 gr yaourt nature sans sucre
- Utilisation 1 CàS de cacao sans sucre (type Vanhouten)
- Vous avez besoin 1 CàC de levure chimique
- Fournir 1 pincée de sel
- Préparer 70 gr noix, noisettes, noix de pecan
- Utilisation 100 gr farine
Pas de beurre, pas d'oeuf, juste du yaourt et du chocolat. Laissez refroidir avant de démouler et de couper. Retrouvez ma recette de brownie sans sucre et sans beurre. Quand il devient possible de se faire plaisir sans aucune culpabilité !
Brownie sans oeuf et sans beurre pas à pas :
- Fondre le chocolat au bain-marie ou au microonde
- Dans un saladier ajouter et mélanger tous les ingrédients secs : farine, poudre d’amande, sucre, cacao, levure et sel
- Ajouter et mélanger le reste des ingrédients : yaourt, crème de coco et chocolat fondu
- Couper grossièrement les noix puis les incorporer à la pâte
- Mettre dans le moule (ici moule tablette Guy Demarle). Enfourner à 180 degrés durant 10 min puis à 160 degrés durant 20 min
- Laisser tiédir avant démoulage puis mettre sur une grille jusqu’à qu’il soit totalement refroidi.
- J’ai ajouté des 1/2 noisettes sur chaque carré pour la deco 😉. Peut se congeler sans problème
Une fois celui-ci fondu, ajouter la betterave et les oeufs. Fouetter jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène puis intégrer les poudres. Vous pouvez utiliser du beurre demi-sel, pour obtenir un brownie avec ce petit goût breton bien particulier : dans ce cas, supprimez. Voilà comment est né ce brownie qui aujourd'hui se présente à vous, sans sucre et sans beurre. Ajouter ensuite les oeufs puis finir par les poudres.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Brownie sans oeuf et sans beurre, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Brownie sans oeuf et sans beurre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
