Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces 16• Cordon bleu de Saumon recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir 16• cordon bleu de saumon en utilisant 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de 16• cordon bleu de saumon :
- Vous avez besoin 4 dos de saumon frais
- Vous avez besoin 4 tranche de saumon fumé
- Préparer Mozzarella filée
- Vous avez besoin Ciboulette fraîche
- Vous avez besoin Jus de citron vert
- Vous devez vous préparer Gingembre en poudre
- Vous avez besoin Sel/Poivre
- Vous avez besoin Ail en poudre
- Fournir 3 oeufs
- Vous devez vous préparer Farine
- Vous avez besoin Chapelure de pain
16• Cordon bleu de Saumon pas à pas :
- Prenez vos 4 dos de saumon frais.
- Incisez l'intérieur de votre saumon. ⚠️ Attention: ne le coupez pas en deux, faites en sorte que ça fasse comme une poche.
- Prenez vos 4 tranches de saumon fumé. Pliez-les en deux et farcissez une seule tranche de saumon fumé dans votre dos de saumon.
- Coupez une rondelle de Mozzarella filée et ajoutez-la à l'intérieur de votre saumon.
- Salez légèrement votre cordon bleu de saumon, poivrez, ajoutez votre jus de citron vert à votre convenance, ainsi que le gingembre en poudre et l'ail en poudre.
- Battez vos 3 œufs et ajoutez-y votre ciboulette fraîche.
- Munissez-vous de votre chapelure de pain.
- Préchauffez votre four à 150°C chaleur tournante.
- Ajoutez dans deux récipients différents la farine ainsi que la chapelure. Trempez vos cordons bleu dans l'œuf battu de chaque côté, dans la farine, à nouveau dans l'oeuf et finissez dans la chapelure. Et enfournez 30 minutes à 180°C (surveillez la cuisson si la chapelure n'est pas assez dorée et croustillante augmentez la température à 200°C.)
- Et voilà vos cordons bleu de saumon tendres et croustillants sont prêts!! Pour ma part en accompagnement, j'ai fait des Farfalles aux épinards. Tout le monde adore, même les plus petits ! 😁 (vous pouvez bien évidemment personnaliser cette recette avec d'autres poissons et fromages.) Bon appétit !!!
Maintenant que vous avez lu la recette de 16• Cordon bleu de Saumon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette 16• Cordon bleu de Saumon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.