La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner boulettes tunisienne par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulettes tunisienne! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire boulettes tunisienne tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de boulettes tunisienne :
- Utilisation 1 kg viande hachée
- Préparer 2 gros oignons rouge hachés
- Vous avez besoin 2 bottes de persil,
- Préparer coriandre hachées -
- Vous devez vous préparer sel
- Vous avez besoin poivre
- Préparer 1 courgette rapée
- Utilisation 1 cas harissa
- Préparer 1 cac d’ail pile -
- Vous avez besoin 6 petites pommes de terre crues
- Fournir coriandre moulue
- Vous avez besoin 1 cc sauce tomate -
- Préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 2 baguettes de pain
Et pour les fans comme moi du couscous au poisson (spécialité tunisienne et à mon avis, le meilleur de tous les couscous), vous pouvez remplacer la viande par du poisson. C'est un délice « comme là-bas dit » !!!! Une soupe réchauffante de la cuisine tunisienne. Abonnez-vous pour plus de recettes en cliquant sur ce lien http://goo.gl/jSLwce Suivez nous su.
Boulettes tunisienne pas à pas :
- Faire tremper le pain dans de l’eau jusqu’à qu’il ramollisse - Mettre dans un bol : 1 kg de viande hachées, 2 gros oignons hachés, 2 bottes de persil et coriandre hachées ainsi que du sel/poivre - Bien égoutter le pain à l’aide d’une passoire (il ne doit plus rester d'eau)
- Écraser le pain puis ajouter le à la préparation - Bien mélanger le tout et ajouter une courgette râpée (indispensable pour le moelleux !) - Ajouter 1 cs de harissa, 1 cc d’ail pile ainsi que sel/poivre, un peu de coriandre moulue, 1 cc de concentré de tomate ainsi que 2 œufs
- Mélanger bien : la farce est prête (goûter pour rectifier les assaisonnements) - Couper les pommes de terre en rondelles, casser des œufs ajouter y de la coriandre moulue, du sel et du poivre. Mettre de la farine dans un bol
- Montage : - Prendre un peu de farine - Ajouter une rondelle de pomme de terre ou poivron - Mettre dans la farine puis dans l’œuf - Frire dans de l’huile bien chaude jusqu’à obtenir une belle coloration (comme la photo)
RECETTE DU COUSCOUS AUX BOULETTES TUNISIEN. Le couscous Tunisien, qui est bien sur le meilleur couscous au monde, se caractérise par les boulettes dont voici la recette. Déposez les boulettes kefta dans la casserole et faites mijoter doucement. Vous pouvez rajouter de l'eau pour que la sauce soit plus ou moins épaisse. Et voilà, votre plat de boulette kefta est prêt !
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Boulettes tunisienne n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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