Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Carbonara de légumes racines est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir carbonara de légumes racines en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de carbonara de légumes racines :
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Préparer 400 g panais
- Fournir 400 g carottes
- Fournir 60 g navet
- Utilisation 40 g parmesan
- Préparer 60 g oignon
- Vous devez vous préparer 10 g d'ail
- Préparer huile d'olive
- Utilisation sel
- Utilisation poivre
- Vous avez besoin basilic
Coupez les carottes et les courgettes en julienne. La recette par Ma Cuisine et Vous. Faites rissoler la pancetta à sec, à feu vif, jusqu'à ce qu'elle dore. Réserver au chaud sans jeter la graisse.
Carbonara de légumes racines pas à pas :
- Fouetter les œufs avec l'ail et réserver.
- Peler les légumes et en faire des tagliatelles (soit à l'aide d'un économe, soit à l'aide d'un spiraleur).
- Faire bouillir un grand volume d'eau salée et y cuire les légumes pendant 4 à 5 minutes. Garder un peu d'eau de cuisson de côté.
- Dans un wok, faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive puis ajouter les légumes.
- Ajouter également le parmesan, le mélange œufs/ail, du sel et du poivre.
- Bien mélanger et si c'est trop sec, incorporer un peu d'eau de cuisson des légumes. Laisser cuire environ 5 minutes.
- Servir saupoudré d'un peu de basilic.
Faites cuire les pâtes al dente dans un grand volume d'eau bouillante salée. Pendant ce temps, battez les oeufs entiers et les jaunes avec la. A caponata de legumes consiste num salteado de legumes nos quais se destaca a berinjela. Este acompanhamento de origem italiana é muito nutritivo e equilibrado, e pode ser servido com bife de atum no forno, bife ancho grelhado com legumes entre muitas outras opções. Siga estes passos no TudoReceitas.com e descubra a receita de caponata siciliana!
Maintenant que vous avez revu la recette de Carbonara de légumes racines, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Carbonara de légumes racines recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
