Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat :
- Vous avez besoin Mini crevettes rose ou émincer des crevettes rose
- Vous avez besoin Ketchup
- Préparer 2 a 3 cs de Mayonnaise maison
- Fournir Cognac
- Utilisation Sauce anglaise
- Vous devez vous préparer Tabasco
- Utilisation Sel poivre
- Fournir Avocat
- Vous devez vous préparer 1 jus de citron
- Utilisation Estragon
Décorer avec des pousses d'oseille et des feuilles de cresson. Disposer les morceaux d'avocat dans des verrines et ajouter le mélange de crevettes au-dessus avant de servir. ASTUCE pour cette recette avocat crevettes sauce cocktail: Verser le jus de citron sur l'avocat, cela l'empêchera de noircir. Pelez et coupez en deux les avocats puis dénoyautez-les.
Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat instructions :
- Dans un mixer mettre la chair d'avocat ajouter un peu du jus de citron sel et poivre et un peu d'estragon puis mixer. Mettre en verrine.
- Dans un cul de poule mélanger la mayonnaise avec un peu de ketchup un demi bouchon de cognac 3 gouttes de Tabasco, quelques trait de sauce anglaise puis vérifier l'assaisonnement.
- Ajouter aux crevettes la sauce cocktail petit à petit en mélangeant pour bien doser.
- Déposer des crevettes sur l'avocat mixer puis décorer
Déposez les avocats, l'ail, le jus de citron, l'oignon et les quartiers de tomate. Salez, poivrez et mixez le tout. Duo de mousse d'avocat et de crabe au basilic sur crevettes cocktail. Mixez ensemble les queues de crevettes roses décortiquées avec la crème fraîche, le sel et le paprika. Répartissez la crème d'avocat dans des verrines, ajoutez la mousse de crevette.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
