Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Bobun vietnamien est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir bobun vietnamien en utilisant 24 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bobun vietnamien :
- Fournir Boeuf mariné
- Utilisation 600 g boeuf (type merlan)
- Utilisation 3 tiges de citronnelle fraîche
- Préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation 2 c a soupe de nuoc nam pur (sauce poisson)
- Fournir 2 c a soupe d huile neutre
- Vous devez vous préparer 1 c a soupe de sucre
- Préparer 1/2 c a café de sel
- Vous avez besoin Sauce du bobun
- Vous devez vous préparer 8 c a soupe de sucre
- Préparer 8 c a soupe de nuoc nam
- Fournir 4 c a soupe de vinaigre blanc
- Utilisation 26 c a soupe d eau
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 1 piment (facultatif)
- Vous devez vous préparer Accompagnement
- Vous avez besoin 320 g vermicelles de riz
- Vous avez besoin 8 nems (poulets ou porc)
- Utilisation 1 peu de batavia
- Préparer 1/2 concombre
- Utilisation 3 carottes râpées
- Fournir De la menthe fraîche
- Utilisation Des cacahuète pilées (environ 4 c a soupe ou + selon vos goûts)
- Fournir 1 oignon
Vietnamese bo bun recipe (beef and rice noodles). Ti prepare the Vietnamese bo bun recipe first mix together the garlic, ginger, lemongrass, fish sauce, sugar and ground. Les plats sont frais, beaucoup de débit, des bo bun avec des petites herbes, le patron est adorable, sa fille aussi, le cuisiner vraiment vietnamien. Pâte à crêpes vietnamienne (ou chinoise).
Bobun vietnamien pas à pas :
- Marinade de la viande
- Coupez en lamelle la viande
- Émincez le blanc de la citronnelle
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade (citronnelle, ail, sauce nuoc nam, sucre, sel et huile) à la viande
- Laissez mariner au moins 30min au réfrigérateur.
- Sauce du bobun
- Mélangez tous les ingrédients et haché l ail.
- Portez a ébullition et réservé
- Accompagnement
- Préparez le vermicelle de riz selon les instructions du paquet
- Coupez en julienne le concombre et râpé les carottes
- Ciselez la menthe
- Ciselez la batavia
- Cuire les nems
- Faire revenir l oignon et ajouté la viande marinées. (Quelques min suffisent sinon la viande va durcir)
- Disposez au fond de vos bols le vermicelle de riz, puis ajouté une poignet de carottes râpées et de concombre, un peu de viande, les nems coupés en 3 (6 morceaux de nems par bol), la batavia ciselé, la menthe et parsemé de cacahuètes
- Arroser de sauce et dégusté!
Pendant que la viande marine, préparez la sauce du bo bun en mélangeant dans une. La recette du Bo bun pour réussir cette salade vietnamienne riche en parfums et Préparation du bo bun. Mettre une heure avant le vermicelle de riz à ramollir dans de. Ne pas confondre avec Bún bò Huế (soupe vietnamienne). Le bò bún est un type de salade vietnamienne de vermicelles de riz servie froide ou chaude, garnie et arrosée de sauce nuoc-mâm.
Prenez ces concepts de recettes Bobun vietnamien et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Bobun vietnamien recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
