🇮🇹
Carbonara
🇮🇹 Carbonara

La plupart des gens se sentent inférieurs à 🇮🇹 carbonara de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de 🇮🇹 carbonara! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir 🇮🇹 carbonara en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de 🇮🇹

carbonara :

  1. Vous avez besoin 160 grammes de spaghettis
  2. Fournir 1 paquet de bacon fumé
  3. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe parmesan
  4. Vous devez vous préparer 2 jaunes d'oeuf (un jaune d'oeuf par personne)
  5. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe pecorino (ou le remplacer par du parmesan)
  6. Vous avez besoin poivre fraîchement moulu

In a large pot of salted boiling water, cook spaghetti according to package directions until al dente. In a medium bowl, whisk eggs and Parmesan until combined. Luscious and wonderfully indulgent, pasta carbonara takes as long to make as it does to cook the pasta. The ingredients are simple—just spaghetti (or other long pasta), and the carbonara is made with pancetta or bacon, eggs, Parmesan, a little olive oil, salt and pepper.

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Carbonara pas à pas :

  1. Dans une casserole, faites bouillir l'eau chaude avec 1-2 cuillères à soupe de gros sel et quand l'eau bout, versez les pâtes
  2. Pendant ce temps, prenez une casserole et faites cuire la pancetta jusqu'à ce qu'elle devienne croustillante. puis égouttez-la graisse sur du papier essuie-tout pour le garder de côté
  3. Dans un bol, battre les deux jaunes d'oeufs et ajouter environ 4 cuillères à soupe de fromage râpé (2 de parmesan et 2 de pecorino, mais si vous préférez, juste du parmesan aussi) et du poivre moulu. Une crème assez épaisse devrait se former, alors si elle semble trop liquide après le mélange, ajoutez du fromage.
  4. À peu près à la moitié du temps de cuisson des pâtes, prenez 1-2 cuillères à soupe d'eau et versez-les dans la crème d'œufs et le fromage et mélangez rapidement: de cette manière, l'œuf ne cuit pas et reste crémeux, car vous bloquez la cuisson.
  5. Une minute après la fin du temps écoulé, égouttez les pâtes et transférez-les dans la casserole où le bacon a été cuit (essuyez-les avec un morceau de papier buvard), allumez la flamme au minimum et versez le bacon d'abord et remuez pendant quelques secondes, éteignez le feu. ajoutez la crème d'œufs et le fromage en remuant rapidement pendant quelques secondes
  6. Servir en ajoutant un peu de poivre moulu - Bon appétit!

I can't eat, think about, dream about, or even remotely consider Pasta Carbonara without thinking of Heartburn, the Meryl Streep/Jack Nicholson movie from the eighties that I both love and hate. Love, because it's incredibly written by Norah Ephron and incredibly acted by Meryl and Jack. When a man at church found out how much my family likes fettuccine, he shared his Italian grandmother's carbonara recipe with us. Grated Parmesan cheese works just as well as Romano. —Kristine Chayes, Smithtown, New York Deselect All. This is a favorite late-night dinner for my husband and I.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de 🇮🇹 Carbonara, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette 🇮🇹 Carbonara recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.