La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Risotto à la Carbonara , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire risotto à la carbonara en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de risotto à la carbonara :
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon
- Vous devez vous préparer 300 Gr riz Arborio
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Utilisation 10 cl crème fraîche liquide
- Utilisation Parmesan
- Utilisation Huile d’olive
Risotto à la Carbonara instructions :
- Emincer l'oignon et le faire revenir dans une grande casserole avec un filet d'huile d'olive.
- Ajouter ensuite le riz et poursuivre la cuisson 1-2 minutes avant d'ajouter le bouillon petit à petit et faire cuire une vingtaine de minutes en remuant régulièrement. Le bouillon doit être absorbé.
- Dans une poêle, faire griller les lardons et de fines tranches de Pancetta. Enlever le gras rendu et réserver.
- Ajouter la crème au risotto, puis les lardons, les copaux de parmesan et le jaune d'oeuf. Ajouter du poivre et déguster
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Risotto à la Carbonara recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Risotto à la Carbonara recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
