En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau d'anniversaire au chocolat de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau d'anniversaire au chocolat! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gâteau d'anniversaire au chocolat tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau d'anniversaire au chocolat :
- Fournir Pour la mousse :
- Vous avez besoin 6 oeufs
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat
- Préparer Pour le gâteau :
- Vous avez besoin 160 g farine
- Fournir 250 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 sachet de levure
- Fournir 2 tablettes de chocolat à dessert
- Vous devez vous préparer 8 oeufs
- Vous avez besoin 250 g beurre
Le gateau d'anniversaire au chocolat est le dessert le plus classique, et probablement le plus attendu, de sa catégorie. Tantôt fondant, tantôt moelleux, il peut aussi bien devenir cookie que brownie. Dans sa formule traditionnelle, le gateau pour anniversaire au chocolat peut s'imaginer avec un glaçage permettant ainsi une décoration soignée.. Enregistrer Pour les fans de chocolat !
Gâteau d'anniversaire au chocolat instructions :
- Réalisation de la mousse. Faire fondre le chocolat au bain marie et séparer les blancs et les jaunes dans deux récipients différents. Monter les blancs en neige et y ajouter une pincée de sel. Mélanger les jaunes avec le chocolat fondu et incorporer délicatement le mélange aux blancs en neige, puis réserver au frigo pendant 2h.
- Réalisation du gâteau. mélanger le sucre, la levure et la farine. Battre les œufs et les ajouter au mélange.
- Faire fondre le beurre et le chocolat et les ajouter à la pâte.
- Battre le tout au batteur.
- Verser l'appareil dans un moule et faire cuire pendant 30 minutes dans un four à 180°
- Une fois le gâteau refroidi, le couper en deux dans l'épaisseur. Étaler la mousse au chocolat sur la partie inférieure, puis recouvrir avec la partie supérieure.
Ce gâteau composé d'un cookie, d'une mousse au chocolat, d'une génoise au chocolat, d'un glaçage au chocolat et d'un roulé au Nutella ravira les chocophiles. Préparer un gâteau d'anniversaire au chocolat n'est pas si difficile que vous pouvez le penser. Moi, comme je suis gourmande, je préfère les gâteaux faits maison. Au cas où je choisis un gâteau de pâtisserie, il sera préparé par un chef pâtissier, dont je connais les oeuvres. Finition que vous pourrez réutiliser pour tous vos gâteaux !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau d'anniversaire au chocolat et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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