La plupart des gens ont abandonné un petit fraisier a la mousse au chocolat à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de un petit fraisier a la mousse au chocolat! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire un petit fraisier a la mousse au chocolat en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de un petit fraisier a la mousse au chocolat :
- Préparer Génoise
- Préparer 120 g sucre
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Préparer 120 g farine
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère a café de la levure chimique
- Utilisation 1 cuillère à soupe vanille
- Vous avez besoin Goute d'Arôme fraises
- Vous avez besoin 100 g des fraises
- Vous devez vous préparer Crème au chocolat
- Utilisation 1 tablette de chocolat noir 125g
- Fournir 125 g Chantilly
- Fournir 1 peu gelatine
- Préparer Sirop
- Vous avez besoin 1 verre de sucre
- Vous devez vous préparer 1 verre d'eau
- Fournir Arôme fraise
Un petit fraisier a la mousse au chocolat pas à pas :
- Feuilleté la crème fraîche froide en Chantilly ajoutez de chocolat noir fondu et un peu gelatine et les dès de fraises. De l'autre coté coupés les fraises en tranches fines et réservez.
- Praparez la génoise :mélangez les œufs et le Sucre avec un batteur jusqu'à le mélange doivent être double de volume après ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez délicatement avec une spatule et faites cuire la génoise au four 7a 10mn.après la sortie de four coupés la génoise au deux cercles ronds de la même taille et un notre moin petit parapour aux autres, sur une assiette mettez le premier cercle imbibe de sirop puis ajoutez
- De mousse au chocolat et de petites dés de fraises,et recouvrez avec l'autre cercle de génoise imbibée de sirop et une couche de la mousse au chocolat,dés de fraises,et recouvrez avec le dernier cercle le petit,et badigeonnez toute la surface avec la mousse et décorez
- Le gâteau avec des tranches des fraises pour former une jolie fleur rouge
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Un petit fraisier a la mousse au chocolat, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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